药膳是以中医的()为理论基础，以辨证论治、辨证施膳为原则进行配制的膳食。
药膳配制原则中的“五味”指：()A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、甘D.苦、辣、酸、甜、涩E.酸、苦、辛、甘、涩
药膳配制原则中的“四气”指( )A.寒、热、温、凉B.君、臣、佐、使C.阴、阳、表、里D.温、热、虚、实
药膳配制原则中的“五味”指( )A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、淡D.苦、辣、酸、甜、涩
药膳配伍常用的原则是( )A.寒者热之B.热者寒之C.实则泄之D.君臣佐使
《内经》中提出决定人之寿夭的基本因素是( )A.脏腑机能协调者寿B.饮食五味调和者寿C.锻炼身体者寿D.药物调养者寿E.药膳保健者寿
在养生药膳中，要坚持因人施养，因时施养，因地施养。
药膳配制原则中的“五味”指：（ ）A、辛、酸、甘、苦、咸B、酸、甜、苦、辣、咸C、咸、酸、苦、辛、甘D、苦、辣、酸、甜、涩E、酸、苦、辛、甘、涩
日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么？
药膳配伍常用的原则是（ ）A、寒者热之B、热者寒之C、实则泄之D、虚则补之E、君臣佐使
药膳配制原则中的“四气”指：（ ）A、寒、热、温、凉B、君、臣、佐、使C、阴、阳、表、里D、温、热、寒、凉E、温、热、寒、平
多选题药膳配制原则中的“四气”指：（ ）A寒、热、温、凉B君、臣、佐、使C阴、阳、表、里D温、热、寒、凉E温、热、寒、平
问答题日本料理的烹调原则中五味、五色和五法分别是指什么？