3毫米厚的土豆片主要用于( )。A.炸土豆片B.烤土豆片C.炸气鼓土豆D.炒土豆片
土豆单价每千克0.70元，去皮加工成净土豆，净料率为85%，求净土豆每千克的成本。
《亲亲土豆》一文中，秦山从哈尔滨为李爱杰买了（）。A宝石蓝色的软缎旗袍B一把精致的桃木梳C艳黄色的缎面小袄D一大袋的土豆
《亲亲土豆》一文，结尾处那个“跟脚”的土豆象征了（）。A人性的美好B死亡后的重生C丰满之爱和丰盈生命D生活的质朴
运用了意识闪回的小说作品是（）。A《受戒》B《亲亲土豆》C《残月》D《将军族》E《陈奂生上城》
《亲亲土豆》中秦山下葬后，棺材上覆盖的除了冻土之外，还有（）。A土豆B煤渣C新土D衣服
下列具有魔幻化故事结尾的作品是（）。A《亲亲土豆》B《拾婴记》C《受戒》D《广陵散》
制作煮鱼鸡蛋少司的配菜有（）A、炸土豆条B、炸土豆丝C、红花米饭D、煮土豆榄
制作黄油柠檬煎鱼时，应配以（）、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。A、炸土豆条B、炒土豆片C、煮土豆D、炸土豆丝
“baked jacket potatoes”的意思是（）A、焗带皮土豆B、焗奶油土豆C、烤土豆饼D、炸气鼓土豆
制作铁扒鳕鱼的原料有（）。A、奶油土豆B、瓤馅土豆C、时令菜丝D、煎土豆饼
制作煎鲜贝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。A、炸土豆条B、炒土豆片C、煮土豆橄榄D、煎土豆丝饼
在封闭经济条件下，某国国内市场土豆价格为每千克5元，国际市场土豆价格为每千克4元（按该国货币计价）。该国政府决定放开土豆的进出口贸易。假定不考虑国际贸易的成本，以及该国国内土豆供求变化对国际市场土豆价格的影响。在自由贸易条件下，下列说法正确的是（）A、该国国内市场土豆价格为每千克4元，该国为土豆出口国B、当该国政府大力宣传土豆出口中国时，该国土豆产量将会增加C、当该国土豆种植技术有大幅改进时，该国国内市场土豆价格不会发生变化D、当国际市场土豆价格上涨50%时，该国国内市场土豆价格将为每千克5元
西餐中烤和铁扒类的菜肴一般多配炸土豆条或（）A、煮土豆B、烤土豆C、土豆泥D、土豆蓉
1毫米厚的土豆片主要用于（）A、炸土豆片B、烤土豆片C、气鼓土豆D、炒土豆片
煮蕃芫荽土豆的主要原料有（）、黄油、蕃芫荽末等。A、土豆片B、土豆丝C、土豆丁D、土豆橄榄
制作炸土豆卷时的主要原料（）A、土豆片B、土豆丝C、土豆泥D、土豆橄榄
西餐中一般水产品菜肴大多配煮土豆或（）A、炸土豆B、土豆泥C、烤土豆D、炒土豆
制作土豆泥时，土豆煮熟后应晾凉后，再将土豆捣碎成泥。
制作奶酪焗猪排时的配料其中有（）A、烤土豆B、炸土豆C、焗土豆D、炒面条
单选题作者对土豆的看法是（ ）。A土豆热量高是因为含脂肪太多B土豆的水含量太少C土豆代替主食具有减肥作用D土豆不含膳食纤维
单选题阿诺德从集市带回的有（ ）。A一个土豆B一个西红柿C一个西红柿和一个土豆D一个西红柿、一个土豆和那个农民
多选题运用了意识闪回的小说作品是（）。A《受戒》B《亲亲土豆》C《残月》D《将军族》E《陈奂生上城》
单选题《亲亲土豆》中秦山下葬后，棺材上覆盖的除了冻土之外，还有（）。A土豆B煤渣C新土D衣服
单选题下列具有魔幻化故事结尾的作品是（）。A《亲亲土豆》B《拾婴记》C《受戒》D《广陵散》
单选题《亲亲土豆》一文中，秦山从哈尔滨为李爱杰买了（）。A宝石蓝色的软缎旗袍B一把精致的桃木梳C艳黄色的缎面小袄D一大袋的土豆