问答题蛋白质的分解在酱油生产中的作用？
问答题
蛋白质的分解在酱油生产中的作用？
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关于胰岛素作用的描述，错误的是（）。A、加速葡萄糖的氧化和酵解，促进糖原合成和储存B、抑制糖原的分解和异生C、促进脂肪合成并抑制其分解D、增加蛋白质的合成，抑制蛋白质分解E、减少氨基酸的转运
哪项不是胰岛素的药理作用（）A、促进葡萄糖磷酸化和氧化，增加糖原合成和储存B、对糖原的分解和异生有抑制作用C、促进脂肪合成并抑制其分解D、促进蛋白质合成抑制蛋白质分解E、促进K+外流，降低细胞内K+浓度，升高血钾
下列关于胰岛素作用的描述中哪一项是错误的（）A、加速葡萄糖的氧化和酵解，促进糖原合成和贮存B、抑制糖原的分解和异生C、促进脂肪合成并抑制其分解D、增加蛋白质的合成，抑制蛋白质分解E、减少氨基酸的转运
单选题含氯消毒剂的杀菌原理？（）A消毒剂中含有的氯间接作用于菌体，消毒剂所含的氯在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋白质，次氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化B消毒剂中含有的氯直接作用于菌体蛋白质，消毒剂所含的氯在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋白质，次氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化C消毒剂中含有的氯间接作用于菌体蛋白质，消毒剂所含的氯在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋白质，氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化D消毒剂中含有的氯直接作用于菌体蛋白质，消毒剂所含的氯在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋白质，氯酸分解形成新生态氧，将菌体蛋白质氧化
单选题哪项不是胰岛素的药理作用（）A促进葡萄糖磷酸化和氧化，增加糖原合成和储存B对糖原的分解和异生有抑制作用C促进脂肪合成并抑制其分解D促进蛋白质合成抑制蛋白质分解E促进K+外流，降低细胞内K+浓度，升高血钾
单选题酱油鲜味的重要基础是蛋白质分解所产生的（）A甘氨酸B赖氨酸C谷氨酸D蛋氨酸