单选题改良酚试剂法测定蛋白质与试剂反应产生有色物质的最大吸收峰在（ ）。A600～630nmB260～280nmC505～520nmD340～360nmE745～750nm
单选题
改良酚试剂法测定蛋白质与试剂反应产生有色物质的最大吸收峰在（ ）。
A
600～630nm
B
260～280nm
C
505～520nm
D
340～360nm
E
745～750nm
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解析：
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某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，其采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。应选择的检测方法是A、凯氏定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、比浊法该方法测定蛋白质是利用肽键与离子结合产生有色物质的原理，该离子是A、FeB、CuC、MgD、ZnE、Co该方法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为A、黄色B、蓝色C、绿色D、棕色E、紫红色该方法应选择的波长为A、260nmB、340nmC、410nmD、546nmE、630nm
对蛋白质的测定方法表述不正确的是A、BCG法测定清蛋白的特异性高B、双缩脲不与氨基酸和二肽发生反应C、凯氏定氮法是公认的蛋白质测定参考方法D、酚试剂法适合测定单一蛋白质，如组织中某一蛋白的抽提物E、直接紫外吸收法测定蛋白质的吸收峰为280nm
酚试剂法测定蛋白质浓度的特点是A、较适合含单一蛋白质标本的测定B、较适合几种蛋白质混合标本的测定C、由于灵敏度低，适于蛋白质含量较高标本的测定D、方法原理是酚试剂与蛋白质中的肽键显色E、方法原理是蛋白质中的酪氨酸、色氨酸残基对280nm有紫外吸收峰
单选题酚试剂法测定蛋白质是利用哪两种氨基酸残基与试剂产生有色物质（）A精氨酸和脯氨酸B甘氨酸和苯丙氨酸C色氨酸和酪氨酸D亮氨酸和异亮氨酸E甲硫氨酸和门冬氨酸