在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）。A、不需要用清水作对照实验B、加试剂后样品呈现褪色反应C、用到的试剂是双缩脲试剂D、用到的试剂是吲哚酚试剂
在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是（）。
- A、不需要用清水作对照实验
- B、加试剂后样品呈现褪色反应
- C、用到的试剂是双缩脲试剂
- D、用到的试剂是吲哚酚试剂
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对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A． ①③ B． ② ③ C． ①④ D． ②④
下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用。
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是（）A、鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B、只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC、鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D、蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是（）。A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（红色）B、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（紫色）、双缩脲试剂（红色）C、苏丹Ⅲ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红）D、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
单选题硫酸铵（（NH4）2SO4）沉淀蛋白质后，可选用透析法除去它，是否从透析袋中除净，你选择哪一种试剂检查（）。A印三酮试剂B奈氏试剂（氨试剂）C双缩脲试剂D酚试剂