谷粒中碳水化合物的特点不包括A．主要为能被消化吸收的多糖B．少量果糖、葡萄糖C．直键淀粉糊化后较黏，较难消化D．支链淀粉含量比较较大E．谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（ ）。A.淀粉B.半乳糖C.阿拉伯糖D.水苏糖
关于碳水化合物的叙述中错误的是A、由碳、氢、氧三种元素组成B、是人体热能的主要物质C、可与蛋白质、脂肪结合D、多存在于植物性食物中E、可全部被机体消化吸收
下列关于碳水化合物的描述，错误的是A、是提供人体热能的主要物质B、存在于多种植物性食物中C、可与蛋白质和脂肪结合D、可全部被机体消化吸收E、由碳、氢、氧三种元素组成
可为人体提供能量的营养素有()A、脂肪B、蛋白质C、纤维素D、可消化吸收的碳水化合物
膳食纤维是不能被人体消化吸收的碳水化合物。() 此题为判断题(对，错)。
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
能被人体消化吸收的碳水化合物是（ ）。A.果胶B.纤维素C.半纤维素D.淀粉
三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。
不能被人体消化吸收的碳水化合物是（）A、麦芽糖B、乳糖C、棉籽糖D、果胶物质
下列能被人体消化吸收的碳水化合物是（）A、棉子糖B、果胶C、纤维素D、淀粉
下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______A、能促进消化B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收C、降低胆固醇D、抑制肠道内细菌繁殖
谷粒中碳水化合物的特点不包括（）A、主要为能被消化吸收的多糖B、少量果糖、葡萄糖C、直链淀粉糊化后较黏，较难消化D、支链淀粉含量比例较大E、谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
能被人体消化吸收的碳水化合物是（）A、棉籽糖B、果胶C、纤维素D、淀粉
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
GI高表示（）A、碳水化合物消化吸收快B、碳水化合物消化吸收慢C、血糖升高幅度大D、血糖升高幅度小
单选题不能被人体消化吸收，但在营养学角度上却有一定作用的碳水化合物是（）A山梨醇BB糊精C纤维素D以上全是
单选题大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（ ）。A淀粉B半乳糖C阿拉伯糖D水苏糖
单选题不能被人体消化吸收的碳水化合物是（）A麦芽糖B乳糖C棉籽糖D果胶物质
多选题GI高表示（）A碳水化合物消化吸收快B碳水化合物消化吸收慢C血糖升高幅度大D血糖升高幅度小
单选题能被人体消化吸收的碳水化合物是（ ）。A果胶B纤维素C半纤维素D淀粉
单选题以下哪种营养素不能被机体消化吸收（）A碳水化合物B脂肪C蛋白质D膳食纤维
单选题谷粒中碳水化合物的特点不包括（）A主要为能被消化吸收的多糖B少量果糖、葡萄糖C直链淀粉糊化后较黏，较难消化D支链淀粉含量比例较大E谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
判断题膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。A对B错