俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是 （ ） A．绿茶 B．乌龙茶 C．花茶 D．红茶
青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。此题为判断题(对，错)。
也因加工工艺不同，品质、风格多种多样，绿茶的品质表现为（），最具特色，深受消费者的喜爱。A.清汤绿叶，清香B.红汤红叶，甜香C.绿叶红镶边，优雅花香D.汤色红浓，香味陈醇
乌龙茶的品质特征是（）。A、红汤红叶B、清汤绿叶C、黄汤黄叶D、青蒂绿腹红镶边
绿茶的品质特征是（）。A、红汤红叶B、清汤绿叶C、黄汤黄叶D、青蒂绿腹红镶边
黄茶的最大特点，不正确的说法是（）A、黄汤黄叶B、高香持久C、绿叶红镶边D、汤色清亮
（ ）制作方法介于绿茶与红茶之间，具有“绿叶红镶边”的独到之处。A、白茶B、黄茶C、乌龙茶D、花茶
绿叶红镶边是（）的品质特征。A、花茶B、红茶C、铁观音
常用（）描述绿茶的品质特征。A、清汤绿叶B、红汤红叶C、青蒂绿腹红镶边D、黄汤黄叶
乌龙茶茶素有“（）”的美誉。A、青蒂绿腹红镶边B、黄叶黄汤C、红叶金镶边D、绿叶绿边汤色金黄
红茶品质特征是（）。A、清汤绿叶B、红汤红叶C、黄汤黄叶D、青蒂绿腹红镶边
武夷岩茶（大红袍）的品质特征为外形（）；内质香气馥郁隽永，胜似兰花而深沉持久，具特殊的“岩韵”，滋味厚醇回甘，润滑爽口，汤色橙红，叶底“绿叶红镶边”。
形成铁观音茶“绿叶红镶边”的关键工序为（）A、萎凋B、做青C、杀青D、揉捻
也因加工工艺不同，品质、风格多种多样，绿茶的品质表现为（），最具特色，深受消费者的喜爱。A、清汤绿叶，清香B、红汤红叶，甜香C、绿叶红镶边，优雅花香D、汤色红浓，香味陈醇
冲泡后叶片呈“ 绿叶红镶边’ 的是（）A、大红袍B、君山银针C、碧螺春D、西湖龙井
单选题俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是（）A绿茶B乌龙茶C花茶D红茶
多选题（ ）具有“绿叶红镶边”的独到之处。A绿茶B红茶C乌龙茶D紧压茶
多选题形成“七分绿、三分红”，具有“绿叶红镶边”的独到之处的茶是（ ）。A绿茶B红茶C白茶D乌龙茶
多选题在具有下列特点的茶叶中，属于青茶（又称乌龙茶）的是（ ）。A绿叶绿汤，汤澄碧绿B绿叶红镶边，汤色金黄澄清C红叶红汤，具有水果香气D色白如银、汤色浅淡素雅
多选题茶叶“七分绿、三分红”，具有“绿叶红镶边”的独到之处的是（ ）。A普洱茶B乌龙茶C黄茶D花茶
多选题黄茶的最大特点，不正确的说法是（）A黄汤黄叶B高香持久C绿叶红镶边D汤色清亮
单选题介于红茶与绿茶之间，有“绿叶红镶边”之称的是( )。A乌龙茶B黄茶C白茶D黑茶
单选题黄茶的最大特点是（）A黄汤黄叶B高香持久C绿叶红镶边D汤色清亮