判断题在进行危害分析时,必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。A对B错

判断题
在进行危害分析时,必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。
A

B


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食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、食品掺假

关于分层法说法不正确的是( )。 A、如果采用分层法对工程质量状况进行调查和质量问题分析,必须分门别类地划分调查分析的层次,以便准确地找出问题及其原因 B、在分层法中,按照层次划分取得原始数据,合同结构分为总承包、专业分包、劳务分包 C、采用分层法对调查工程质量状况和质量问题分析时,很难准确地找出问题及其原因 D、采用分层法对工程质量状况进行调查和质量问题分析

危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者

现场质量管理的“三分析”活动指的是出了质量问题时,要召开质量分析会,具体分析()。A、质量问题的危害性B、产生质量问题的原因C、产生质量问题的人D、应采取的措施

进行危害辨识时,可以从物理危害因素、化学危害因素和生物危害因素三方面进行分析。

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食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息,应当同时对有关食品()进行()。A、可能产生的危害,解释、说明B、产生的危害,解释、说明C、存在的危害,解释、说明D、存在的危害,公布、解释

食品生产企业必须符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系。

()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全问题

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在进行外汇买卖时,投资者必须在密切关注汇率变动的同时,避免长期买进低利率货币。

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在麻疹流行高峰季节,()定期对监测资料进行分析,必要时进行周分。其它时间可()分析一次,提出预防和控制建议。

引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP()质量安全体系,推广食品行业良好作业规范。A、危害分析和关键控制点B、危害控制和关键分析点C、危害分析和关键分析点D、危害控制和关键控制点

在进行危害分析时,必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。

在HACCP术语中,什么是危害分析?()A、分析危害以了解它们是否可能在食品中产生B、对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程C、对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错D、对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的

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