在进行危害分析时，必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。
在进行危害分析时，必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。
相关考题：
关于分层法说法不正确的是（ ）。 A、如果采用分层法对工程质量状况进行调查和质量问题分析，必须分门别类地划分调查分析的层次，以便准确地找出问题及其原因 B、在分层法中，按照层次划分取得原始数据，合同结构分为总承包、专业分包、劳务分包 C、采用分层法对调查工程质量状况和质量问题分析时，很难准确地找出问题及其原因 D、采用分层法对工程质量状况进行调查和质量问题分析
HACCP术语中什么是危害分析？（）A、分析危害以了解它们是否可能在食品中产生B、对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程C、对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错D、对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的
食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息，应当同时对有关食品（）进行（）。A、可能产生的危害，解释、说明B、产生的危害，解释、说明C、存在的危害，解释、说明D、存在的危害，公布、解释
引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP（）质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。A、危害分析和关键控制点B、危害控制和关键分析点C、危害分析和关键分析点D、危害控制和关键控制点
在HACCP术语中，什么是危害分析？（）A、分析危害以了解它们是否可能在食品中产生B、对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程C、对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错D、对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害的
单选题在HACCP术语中，危害分析指的是什么？（）A分析危害以了解它们是否可能在食品中产生B对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程C对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错D对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害
问答题导墙和便道的质量问题、危害原因分析