单选题下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）A配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养B配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸气灭苗，接种，培养C配制棉籽壳培养基，按种，高压蒸气灭菌，培养D配制棉籽壳培养基，高压蒸气灭菌，接种，培养

单选题
下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）
A

配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养

B

配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸气灭苗，接种，培养

C

配制棉籽壳培养基，按种，高压蒸气灭菌，培养

D

配制棉籽壳培养基，高压蒸气灭菌，接种，培养

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平菇灭菌后需要等到袋内培养料温度降低到28℃以下后再接种。
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平菇栽培中如果出现“高脚菇”一般是由于（）且（）造成的。
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平菇栽培时，栽培培养基的pH值范围是（）
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平菇培养料发酵效果好时，没有酸臭气味。
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下列属于草腐菌的为（）A、香菇B、平菇C、金针菇D、双孢菇
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下列的食用菌生长属于高温型的是（）A、金针菇B、猴头菇C、草菇D、平菇
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以下被称为中国菇的是（）A、香菇B、草菇C、平菇D、灵芝
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下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。A、香菇B、平菇C、金针菇D、松乳菇
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下列属于食用菌得是（）A、平菇B、金针菇C、灵芝D、草菇
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使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。A、松乳菇B、双孢蘑菇C、香菇D、平菇
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下列食用菌Fe的含量最高的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
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若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。A、品种的温型与气温不符B、培养料不适宜C、未脱袋
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香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
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下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、紫菜
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被誉为增智菇的是（）A、平菇B、蛹虫草C、木耳D、金针菇
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单选题被誉为增智菇的是（）A平菇B蛹虫草C木耳D金针菇
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单选题下列属于草腐菌的为（）A香菇B平菇C金针菇D双孢菇
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单选题下列食用菌的生长属于高温型的是（）A金针菇B香菇C草菇D平菇
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单选题下列的食用菌生长属于高温型的是（）A金针菇B猴头菇C草菇D平菇
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判断题平菇培养料发酵效果好时，没有酸臭气味。A对B错
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单选题世界食用菌产量居首位的菇是（）A香菇B蘑菇C平菇D金针菇
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