单选题现代厨房管理，就是要在现代先进（）的指导下，对整个厨房进行管理。A管理理念B管理理论C管理方法D管理措施

单选题
现代厨房管理，就是要在现代先进（）的指导下，对整个厨房进行管理。
A

管理理念

B

管理理论

C

管理方法

D

管理措施

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