福建汉族的风味小吃具有浓厚的民俗特色,鱼丸、鐤边糊(又称“锅边糊”或“锅边”)、燕皮、芋泥、光饼、线面、芋粿、蛎饼、虾酥等属()。 A.福州系小吃B.闽南系小吃C.闽北系小吃D.闽西系小吃
京味小吃的代表有（ ）。A.北京烤鸭B.涮羊肉C.酸梅汤D.麻黄E.秋梨膏
闽菜以（)风味为代表。A.闽东B.闽南C.闽西D.闽北E.闽中
遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么（）A、四川小吃B、沙县小吃C、湖南小吃D、重庆小吃
（）是闽西特色小吃。A、手抓面B、芋包C、什锦案叠D、七星鱼丸
下列属于闽南特色小吃的有：（）A、面线糊B、土笋冻C、南普陀素菜D、博饼
闽西革命根据地正式形成的标志是（）A、中共闽西第一次代表大会的召开B、闽西第一次工农兵代表大会的召开C、第一个县级红色政权的成立D、红四军的入闽
下列小吃属于北京小吃的是（）。A、猫耳朵B、驴打滚C、艾窝窝D、狗不理E、豆汁
以下为闸坡小吃代表的有（）。A、鱼丸B、鱼面C、马鲛鱼饭D、宅鱿
下列名小吃属于四川的有（）。A、韩包子B、豌豆黄C、龙抄手D、赖汤圆E、谭豆花
（）以长汀话为代表，主要分布在闽西的宁化、清流、长汀、连城、上杭、永定、武平，以及闽南的平和、南靖、诏安等地A、闽西方言B、客家方言C、闽南方言D、闽中方言
下列小吃中，属于北京著名小吃的有（）。A、豆汁B、驴打滚C、艾窝窝D、炸面鱼
单选题（）是闽西特色小吃。A手抓面B芋包C什锦案叠D七星鱼丸
多选题下列属于四川风味小吃的有（）。A热干面B抄手C肠粉D钟水饺E担担面
单选题闽西革命根据地正式形成的标志是（）A中共闽西第一次代表大会的召开B闽西第一次工农兵代表大会的召开C第一个县级红色政权的成立D红四军的入闽
多选题下列小吃属于北京小吃的是（）。A猫耳朵B驴打滚C艾窝窝D狗不理E豆汁
多选题下列小吃属于北京“名小吃”的是（ ）。A蟹黄汤包B豆面糕C伊府面D生煎馒头
多选题下列小吃中，属于北京著名小吃的有（）。A豆汁B驴打滚C艾窝窝D炸面鱼
多选题以下为闸坡小吃代表的有（）。A鱼丸B鱼面C马鲛鱼饭D宅鱿
多选题下列小吃中，属于沙县小吃的有（ ）。A八宝饭B豆腐干C什锦案叠D扁肉E鱼丸
多选题下列属闽西地方小吃的是（ ）。A鼎边糊福州B扁肉燕福州C土笋冻闽南D仕锦案叠
多选题“小吃”文化是台湾饮食文化中有著名文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一。台湾常见的小吃有（ ）。A米血糕B甜不辣C鸡蛋仔D格子饼E蚵仔煎
多选题下列属于闽西代表小吃的有（ ）。A汀州豆腐干B七星鱼丸C永定鸡肠面D珍珠丸E毛栗糕
多选题下列属于兰州“五子”小吃的有（ ）。A馓子B酿皮子C甜醅子D包子E油果子
多选题下列属于川菜著名的面点小吃的有（ ）。A担担面B夫妻肺片C宜宾燃面D灯影牛肉
多选题下列名小吃属于四川的有（ ）。A韩包子B豌豆黄C龙抄手D赖汤圆E谭豆花