本来，小吃吸引人的地方，在于它的新鲜、特异，以及不同的口味。这种“不同”，不仅体现在与其他吃食不同，也同样体现在同一类小吃的口味差异上。好的小吃，绝非满大街的小吃摊都是一个味儿。这是中式小吃的特色所在，也是其难以“标准化”的根源所在。如果硬性规范、约束小吃，或许会克隆出一批小吃店，但很可能会以牺牲人的味蕾为代价。从这段文字可以看出作者的主要态度是A.鼓吹小吃标准化B.对小吃标准化表示担忧C.反对小吃标准化D.小吃标准化不能一刀切
京味小吃的代表有（ ）。A.北京烤鸭B.涮羊肉C.酸梅汤D.麻黄E.秋梨膏
闸基渗流计算闸基地下轮廓线各点的（）A、渗透压力B、渗透坡降C、渗透流速D、渗流量E、浸润线的位置
遍及全国，特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么（）A、四川小吃B、沙县小吃C、湖南小吃D、重庆小吃
火宫殿位于坡子街，是一座宫殿式建筑的小吃店，这里原来是（）的地方。A、祭祖先B、祭天C、祭门神D、祭火神
（）是北京小吃的代表食品。A、焦圈、豆汁B、虾饺C、酸辣粉D、赤豆糕
以下为闸坡小吃代表的有（）。A、鱼丸B、鱼面C、马鲛鱼饭D、宅鱿
火宫殿位于坡子街，是一座祠祀式建筑的小吃店，其脍炙人口的传统风味小吃，历史悠久，远近闻名。
珍珠圆子是米粉类面点小吃，其以（）、（）制成皮坯。
鸡尾酒会以（）为主，略备小吃。A、酒水B、三明治C、小吃D、甜品
列举出北京小吃代表（）A、“驴打滚”B、“酥麻花”C、“赖汤圆”D、“猫耳朵”E、“炒肝”
广东的（）是我国沿海海火发光最强的地方。A、台山B、电白C、闸坡D、云澳
下列小吃中，属于北京著名小吃的有（）。A、豆汁B、驴打滚C、艾窝窝D、炸面鱼
以山西为代表的小吃（）讲究的就是浇汁口味。A、汤鱼B、面鱼C、凉粉D、担担面
江苏菜的特点有（）A、用料以海产为主B、味兼南北C、口味清淡D、点心相当精美E、小吃相当精美
判断题火宫殿位于坡子街，是一座祠祀式建筑的小吃店，其脍炙人口的传统风味小吃，历史悠久，远近闻名。A对B错
多选题以下是贵州代表性小吃的有（）？A肠旺面B豆沙窝C担担面D赖汤圆E过桥米线
多选题“小吃”文化是台湾饮食文化中有著名文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一。台湾常见的小吃有（ ）。A米血糕B甜不辣C鸡蛋仔D格子饼E蚵仔煎
多选题台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一，以下夜市中，位于台湾的有（ ）。A六合夜市B士林夜市C庙街夜市D逢甲夜市E康公夜市
多选题下列属于闽西代表小吃的有（ ）。A汀州豆腐干B七星鱼丸C永定鸡肠面D珍珠丸E毛栗糕
单选题（）是北京小吃的代表食品。A焦圈、豆汁B虾饺C酸辣粉D赤豆糕
单选题鸡尾酒会以（）为主，略备小吃。A酒水B三明治C小吃D甜品