多选题下列小吃中,属于沙县小吃的有(  )。A八宝饭B豆腐干C什锦案叠D扁肉E鱼丸

多选题
下列小吃中,属于沙县小吃的有(  )。
A

八宝饭

B

豆腐干

C

什锦案叠

D

扁肉

E

鱼丸


参考解析

解析:
沙县小吃源远流长,在民间具有浓厚的历史文化基础,以品种繁多、风味独特和经济实惠的特点著称。代表小吃有八宝饭、扁肉、瓦罐汤、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、蕃薯参等。BC两项,豆腐干和什锦案叠均属于闽西小吃。

相关考题:

请选出沙县小吃常见餐单中减肥期间不可以吃的食物:() A.瓦罐排骨汤B.炒面C.卤鸡腿D.卤蛋

遍及全国,特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么()A、四川小吃B、沙县小吃C、湖南小吃D、重庆小吃

下列属于闽南特色小吃的有:()A、面线糊B、土笋冻C、南普陀素菜D、博饼

固原的回族地方小吃十分有特色,带有强烈的地方风味,你能说出五中以上的特色小吃吗?

公开资料显示,仅福建沙县人在全国各地开设的沙县小吃已超过两万家,该数量几乎是肯德基在华市场的5倍,是麦当劳在华市场的10倍,但沙县小吃的竞争力和创造的利润远落后于肯德基和麦当劳。对“沙县小吃”的理解科学的是() ①从性质看,属于私营经济,规模较大,设备较先进,劳动生产率比较高 ②从经营实际看,沙县小吃以个体劳动为基础,规模小,投资少,经营灵活 ③从收入分配看,沙县小吃经营收入仅属于劳动要素按贡献参与的分配 ④从发展出路看,沙县小吃要转变经营发展方式走特色餐饮产业化道路A、①②B、②③C、②④D、③④

下列小吃属于北京小吃的是()。A、猫耳朵B、驴打滚C、艾窝窝D、狗不理E、豆汁

沙县小吃是()风味。A、广东B、四川C、浙江D、福建

沙县小吃品种,大致可分为()小吃。A、节令B、常规普通C、时令D、地域E、特色

下列选项中,属于潮州著名风味小吃的有()。A、鸭母B、八刀汤C、五指毛桃汤D、萝卜酥

下列选项中,属于阳江风味小吃的有()。A、猪肠碌B、螃蟹饭C、血蟮饭D、鹅乸饭

下列小吃中,属于北京著名小吃的有()。A、豆汁B、驴打滚C、艾窝窝D、炸面鱼

依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。A、内涵;融合;继承创新;闻名B、底蕴;结合;融会贯通;知名C、素养;融汇;推陈出新;闻名D、底蕴;融汇;推陈出新;著称

以下哪些是沙县的荣誉称号()A、优秀旅游县B、中国小吃之乡C、中国小吃文化名城

清丰热凉菜属于濮阳地方小吃。

从1997年开始,沙县人在每年的10月8日举行小吃文化节,开展系列活动营造发展氛围,宣传沙县和沙县小吃品牌。

问答题固原的回族地方小吃十分有特色,带有强烈的地方风味,你能说出五中以上的特色小吃吗?

多选题沙县小吃文化城分为(  )四个区。A小吃餐饮B休闲娱乐C生态观光D旅游购物E宾馆客栈

多选题沙县小吃品种,大致可分为()小吃。A节令B常规普通C时令D地域E特色

多选题下列小吃属于北京小吃的是()。A猫耳朵B驴打滚C艾窝窝D狗不理E豆汁

多选题下列小吃属于北京“名小吃”的是(  )。A蟹黄汤包B豆面糕C伊府面D生煎馒头

多选题下列小吃中,属于北京著名小吃的有()。A豆汁B驴打滚C艾窝窝D炸面鱼

单选题既在2003年被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号,又在2006年被中国烹饪协会认定为“中国小吃文化名城”的是()。A成都B泉州C沙县D长沙

单选题依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。A内涵;融合;继承创新;闻名B底蕴;结合;融会贯通;知名C素养;融汇;推陈出新;闻名D底蕴;融汇;推陈出新;著称

单选题沙县小吃是()风味。A广东B四川C浙江D福建

多选题下列选项中,属于阳江风味小吃的有()。A猪肠碌B螃蟹饭C血蟮饭D鹅乸饭

判断题沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。()A对B错

多选题中国四大小吃群是指(  )。A夫子庙秦淮小吃B苏州玄妙观小吃C上海城隍庙小吃D武汉户部巷小吃E湖南长沙火宫殿小吃