单选题下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式?(  )A纤维B糊精C果糖D淀粉E葡萄糖

单选题
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式?(  )
A

纤维

B

糊精

C

果糖

D

淀粉

E

葡萄糖


参考解析

解析: 谷类碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞内,含量在70%以上,此外为糊精、戊聚糖、葡萄糖和果糖等。

相关考题:

禾谷类子实的干物质主要为碳水化合物。此题为判断题(对,错)。

下列表述中正确的选项是( )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

下列表述中,正确的是( )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

谷类中碳水化合物的主要形式是( )

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

下列表述中,正确的选项是(  )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉

()是膳食中碳水化合物存在的主要形式。

下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式()。A、纤维B、糊精C、果糖D、淀粉E、葡萄糖

碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()A、糊精B、淀粉C、果糖D、纤维E、葡萄糖

谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。A、纤维素B、葡萄糖C、淀粉D、果糖

谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。A、直链淀粉B、支链淀粉C、变性淀粉D、糊化淀粉

下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A、谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C、谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E、谷类是B族维生素重要来源

碳水化合物在谷类中的主要存在形式()。A、糊精B、淀粉C、果糖D、纤维E、葡萄糖

谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。A、纤维素B、葡萄糖C、淀粉D、果糖E、麦芽糖

单选题谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。A纤维素B葡萄糖C淀粉D果糖

填空题谷类中碳水化合物存在的主要形式是____。

单选题下列哪种谷类中碳水化合物含量最高 ( )A小麦粉B籼米C玉米D粳米

单选题谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。A纤维素B葡萄糖C淀粉D果糖E麦芽糖

单选题谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。A直链淀粉B支链淀粉C变性淀粉D糊化淀粉

多选题下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

多选题谷类的营养特点正确说法有(  )。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

多选题关于碳水化合物食物来源,下列说法正确的是()。A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类B粮谷类一般含碳水化合物的20%~40%C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖

单选题谷类食品的营养特点不包括(  )。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素E谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素

单选题碳水化合物在谷类中的主要存在形式()A糊精B淀粉C果糖D纤维E葡萄糖

单选题碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()。A糊精B淀粉C果糖D纤维E葡萄糖

填空题()是膳食中碳水化合物存在的主要形式。