下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()A.膳食中烟酸摄入不足B.膳食中色氨酸摄入不足C.摄入较多的肉类和肝脏D.长期以玉米为主食E.摄入过量的牛奶
以精白米面为主食的人容易缺乏( )，从而引起脚气病。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素K
以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病?( )A.豆类B.大米C.小米D.玉米
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。（ ）此题为判断题(对，错)。
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。A.贫血B.克山病C.癞皮病D.蛋白质能量缺乏
哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）A、维生素AB、维生素EC、维生素B1D、维生素C
某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见可能的原因是（）A、叶酸缺乏B、维生素C缺乏C、维生素PP缺乏D、维生素B1缺乏E、维生素B2缺乏
以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。A、碘B、烟酸C、叶酸D、维生素B2
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、膳食中烟酸摄入不足B、膳食中色氨酸摄入不足C、摄入较多的肉类和肝脏D、长期以玉米为主食E、摄入过量的牛奶
以玉米为主食的地区居民容易发生（）缺乏病。A、叶酸B、核黄素C、烟酸D、维生素A
以精白米面为主食的人容易缺乏（），从而引起脚气病。A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素K
以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A、贫血B、克山病C、癞皮病D、蛋白质能量缺乏
以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B5D、维生素B6E、维生素B7
单选题以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。A叶酸B核黄素C烟酸D维生素A
判断题以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。A对B错
单选题玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A贫血B克山病C癞皮病D蛋白质能量缺乏
判断题玉米含烟酸较多，但主要是游离型，不易被人体吸收利用，故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病（癞皮病）。（ ）A对B错
单选题某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见 可能的原因是（）A叶酸缺乏B维生素C缺乏C维生素PP缺乏D维生素B1缺乏E维生素B2缺乏
填空题以玉米为主食的地区居民容易发生____缺乏病。
判断题以玉米为主食的人群容易发生癞皮病，是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸。A对B错
单选题以（）为主食的人群，容易发生癞皮病。A大米B小麦C玉米D红薯
单选题以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。A碘B烟酸C叶酸D维生素B2