以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、苏氨酸
以玉米为主食的地区容易发生（ ）。A.佝偻病B.脚气病C.脂溢性皮炎D.癞皮病
以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病?( )A.豆类B.大米C.小米D.玉米
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。A.贫血B.克山病C.癞皮病D.蛋白质能量缺乏
水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸E、抗坏血酸
以玉米为主食的地区容易发生（）。A、癞皮病B、脚气病C、脂溢性皮炎D、干眼病
某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见可能的原因是（）A、叶酸缺乏B、维生素C缺乏C、维生素PP缺乏D、维生素B1缺乏E、维生素B2缺乏
以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。A、碘B、烟酸C、叶酸D、维生素B2
机体缺乏（）会引起脚气病A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸
癞皮病（）A、维生素B1缺乏B、核黄素缺乏C、维生素A缺乏D、维生素C缺乏E、烟酸缺乏
以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A、贫血B、克山病C、癞皮病D、蛋白质能量缺乏
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）A、抗坏血酸B、维生素B12C、叶酸D、核黄素E、烟酸
单选题以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。A叶酸B核黄素C烟酸D维生素A
单选题某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见可能的原因是（）A叶酸缺乏B维生素C缺乏C维生素PP缺乏D维生素B1缺乏E维生素B2缺乏
判断题以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。A对B错
单选题以玉米为主食的地区容易发生（）。A癞皮病B脚气病C脂溢性皮炎D干眼病
填空题以玉米为主食的地区居民容易发生____缺乏病。
单选题机体缺乏（）会引起脚气病A硫胺素B核黄素C烟酸D叶酸
多选题以玉米为主食的人群容易发生癞皮病的主要原因是（ ）。A玉米中的烟酸游离型B玉米中的烟酸为结合型C色氨酸含量低D蛋氨酸含量低E以上均对
单选题以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。A叶酸B维生素AC烟酸D核黄素
判断题以玉米为主食的人群容易发生癞皮病，是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸。A对B错
单选题以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。A碘B烟酸C叶酸D维生素B2
单选题癞皮病（）A维生素B1缺乏B核黄素缺乏C维生素A缺乏D维生素C缺乏E烟酸缺乏
单选题玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。A贫血B克山病C癞皮病D蛋白质能量缺乏
判断题玉米含烟酸较多，但主要是游离型，不易被人体吸收利用，故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病（癞皮病）。（ ）A对B错