判断题以玉米为主食的人,有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。A对B错
判断题
以玉米为主食的人,有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
A
对
B
错
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解析:
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以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病,其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是A、赖氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、苏氨酸
关于维生素PP叙述正确的是 A、以玉米为主食的地区,很少发生维生素PP缺乏病B、抗结核药物异烟肼的结构与维生素PP十分相似,二者有拮抗作用,长期服用可能引起维生素PP缺乏C、维生素PP本身就是一种辅酶或酶D、维生素PP缺乏可以引起脚气病E、因维生素PP在体内可由色氨酸转变而来,所以不需要从食物中摄取
单选题以玉米为主食的地区,居民容易发生()缺乏病。A碘B烟酸C叶酸D维生素B2