单选题食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,下列哪些做法是错误的()。A植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放B原料成品半成品分开存放C肉类无容器盛放,直接放置在冷冻柜内D对冷藏设施定期除霜

单选题
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,下列哪些做法是错误的()。
A

植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放

B

原料成品半成品分开存放

C

肉类无容器盛放,直接放置在冷冻柜内

D

对冷藏设施定期除霜


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