填空题珍酒,原名“____”,完全按照茅台酒生产工艺,采用大曲酱香型传统工艺,以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘洌泉水,经长期窖藏,精心勾兑而成,被列为国宴用酒。
填空题
珍酒,原名“____”,完全按照茅台酒生产工艺,采用大曲酱香型传统工艺,以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘洌泉水,经长期窖藏,精心勾兑而成,被列为国宴用酒。
参考解析
解析:
珍酒是茅台酒异地试验惟一成功的酒,以优质高粱、小麦为原料,被列为国宴用酒。
珍酒是茅台酒异地试验惟一成功的酒,以优质高粱、小麦为原料,被列为国宴用酒。
相关考题:
中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类,以下所例名酒与上述香型对应正确的是( )。A、茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B、泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C、茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D、剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒,武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲,沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒,陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表,包括黄鹤楼酒、宝丰酒等
下列()种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料,用小麦制曲B、以高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料,用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料,加入中药材大曲小曲
单选题下列关于白酒香型的表述错误的是()。A酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒、武陵酒等B窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲、沱牌曲酒等C清香型以汾酒为代表,包括宝丰酒、特质黄鹤楼酒等D兼香性以桂林三花酒为代表,包括董酒、西凤酒等
单选题下列关于白酒香型表述错误的是( )。A酱香型以贵州茅台酒为代表,包括古蔺郎酒、武陵酒等B窖香型以泸州老窖为代表,包括全兴大曲、沱牌曲酒等C酱香型以汾酒为代表,包括宝丰酒、桂林三花酒等D其他香型又称兼香型,包括董酒、西凤酒等
单选题中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类,以下所列名酒与上述香型对应正确的是()。A茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
多选题浓香型酒的特点是酒香浓郁、绵甜甘洌,香味协调、尾净余长。它以()为代表。A泸州老窖B五粮液C汾酒D茅台酒