我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于()不同,形成了不同的香型和特点,有酱香型、清香型、浓香型、米香型等。 A、原料、生产工艺B、原料、乙醇含量C、原料、淀粉含量D、原料、陈酿方法
()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。 A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒
以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味，香有点闷。（）A、酱香型B、米香型C、特香型D、清香型
以下酒中属于特香型白酒的是（）A、洋河B、西凤酒C、桂林三花酒D、江西四特酒
以下不属于兼香型白酒（浓大于酱）特点的是（）A、高温润粮B、堆积增香C、混蒸混烧D、泥窖发酵
以下不属于兼香型白酒品评时特点的是（）A、酱浓协调B、口味细腻悠长C、口味突出D、类香味复合统一
以下哪种香型的白酒各类香味复合统一，口味典雅（）A、兼香型B、特香型C、凤香型D、米香型
以下不属于兼香型白酒（酱大于浓）特点的是（）A、高粱酿酒B、高温堆积C、单次投料D、泥窖增香
以下哪种香型的白酒入口有香气往上窜的感觉，口感较烈、有挺拔感，清雅感。（）A、米香型B、清香型C、凤香型D、特香型
特香型白酒融合了以下哪些香型的优点（）A、米香型B、浓香型C、清香型D、酱香型
中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，四川泸州老窖特曲属于（）。A、清香型B、浓香型C、酱香型D、米香型
中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，山西汾酒属于（）。A、清香型B、浓香型C、酱香型D、米香型
以下不属于芝麻香型白酒的特点的是（）A、清蒸续渣B、低温堆积C、泥底砖窖D、大麸结合
以下不属于多粮浓香型白酒的特点的是（）A、跑窖循环B、续糟发酵C、分层起糟D、混蒸混烧
以下不属于米香型白酒生产工艺的特点的是（）A、固态培菌糖化B、固态发酵C、液态发酵D、液态蒸馏
以下哪个省份以生产特香型白酒为主（）A、云南B、山西C、江西D、陕西
以下酒中属于凤香型白酒的是（）A、洋河B、西凤酒C、桂林三花酒D、江西四特酒
以下不属于按香型对白酒进行分类的类别是（）A、清香型B、浓香型C、酱香型D、糊香型
以下属于豉香型白酒的是（）A、全兴大曲B、四特酒C、玉冰烧D、九江双蒸酒
以下不属于药香型白酒的是（）A、四特酒B、玉冰烧C、董酒D、酒鬼酒
特香型：以大米为主要原料，传统固态发酵，具有特香型风格的白酒。（）为代表。
湖北白云边酒是（）香型白酒的典型代表。A、药香型B、鼓香型C、兼香型D、特香型
单选题中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，山西汾酒属于（）。A清香型B浓香型C酱香型D米香型
单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是（ ）。A酱香型白酒B浓香型白酒C清香型白酒D复香型白酒
单选题中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，四川泸州老窖特曲属于（）。A清香型B浓香型C酱香型D米香型
填空题特香型：以大米为主要原料，传统固态发酵，具有特香型风格的白酒。（）为代表。