下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
氨基酸可用下列哪种试剂检识A．茚三酮B．碘化铋钾C．三氧化锑D．盐酸E．盐酸-镁粉
区别脂肪油和挥发油可用下列哪种试剂A．碘试液B．硝酸汞试液C．苏丹Ⅲ试液D．90%乙醇E．钌红试液
茚三酮试剂能A．与α氨基酸反应释放CO2和NH3B．与α氨基酸特异地反应C．测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度D．测出蛋白质中肽键的数量
费林试剂（Fehling）可用于检查（）。A、生物碱类B、黄酮类C、氨基酸类D、蛋白质类E、糖类
土壤偏酸时，可用下述各种试剂中的哪种来进行调节（）A、矾肥水B、硫酸粉C、石灰D、硫酸亚铁
区别葡萄糖和果糖可用（）A、斐林试剂B、碘C、溴水D、稀硝酸
下述哪种生物碱沉淀试剂既可用于定性又可用于定量分析：（）A、碘化铋钾试剂B、碘化汞钾试剂C、硅钨酸试剂D、鞣酸试剂E、碘-碘化钾试剂
与氨基酸、蛋白质均能反应呈色的试剂是（）。A、三氯化铁试剂B、茚三酮试剂C、异羟肟酸铁试剂D、三氯化锑试剂E、双缩脲试剂
在生物碱的沉淀反应中，下述哪些成分可产生干扰，可与生物碱沉淀试剂产生沉淀：（）A、蛋白质B、鞣质C、果胶D、氨基酸E、无机盐
用于区别蛋白质与氨基酸或蛋白质检识的试剂是：（）A、茚三酮试剂B、吲哚醌试剂C、双缩脲试剂D、磷钼酸试剂E、鞣酸试剂
可用以区别糖和甙的检识反应有：（）A、α-萘酚试剂反应B、斐林试剂反应C、二苯胺试剂反应D、茚三酮试剂反应E、醋酸镁试剂反应
可区别氨基酸与蛋白质的试剂是（）。A、三氯化铁试剂B、茚三酮试剂C、异羟肟酸铁试剂D、三氯化锑试剂E、双缩脲试剂
可用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的反应试剂是（）A、盐酸-镁粉试剂B、NaBH4试剂C、α-萘酚-浓硫酸试剂D、锆-枸橼酸试剂E、三氯化铝试剂
考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量（）。A、蛋白质B、核酸C、还原糖D、维生素C
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是（）A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
单选题考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量（）。A蛋白质B核酸C还原糖D维生素C
单选题区别氨基酸和蛋白质可用下述哪种试剂：（）A茚三酮试剂B吲哚酚试剂C双缩脲试剂D三氯化铁试剂E鞣酸试剂
单选题用于区别蛋白质与氨基酸或蛋白质检识的试剂是：（）A茚三酮试剂B吲哚醌试剂C双缩脲试剂D磷钼酸试剂E鞣酸试剂
单选题下述哪种生物碱沉淀试剂既可用于定性又可用于定量分析：（）A碘化铋钾试剂B碘化汞钾试剂C硅钨酸试剂D鞣酸试剂E碘-碘化钾试剂
单选题土壤偏酸时，可用下述各种试剂中的哪种来进行调节（）A矾肥水B硫酸粉C石灰D硫酸亚铁
单选题可用以区别糖和甙的检识反应有：（）Aα-萘酚试剂反应B斐林试剂反应C二苯胺试剂反应D茚三酮试剂反应E醋酸镁试剂反应
单选题可区别氨基酸与蛋白质的试剂是（）。A三氯化铁试剂B茚三酮试剂C异羟肟酸铁试剂D三氯化锑试剂E双缩脲试剂
单选题费林试剂（Fehling）可用于检查（）。A生物碱类B黄酮类C氨基酸类D蛋白质类E糖类