根据材料回答 41～42 题：A．脚气病B．佝偻病C．坏血病D．癞皮病E．干眼病第 41 题 长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。A、维生素B2B、维生素CC、尼克酸D、维生素B1
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是()。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1
长期食用精白米容易引起脚气病。( ) 此题为判断题(对，错)。
A.脚气病B.佝偻病C.坏血病D.癞皮病E.干眼病长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素E
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。
长期以精白米面为主食可引起（）的缺乏而导致脚气病。
长期尿潴留导致膀胱过度膨胀、压力增高，有可能会导致肾功能受损的。
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A、脚气病B、佝偻病C、坏血病D、癞皮病E、干眼病
痛风病人可经常食用的食物有（）。A、精白米B、大白菜C、黄瓜D、水果E、猪肉
长期食用精白米和精粉可导致：（）A、维生素A缺乏B、维生素B1缺乏C、维生素B2缺乏D、维生素C缺乏
长期过量食用菠菜容易导致（）A、缺碘B、缺钙C、缺铁
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏VB1，会患（）。
长期食用精白米面的人群易发生（）。A、神经炎B、贫血C、脚气病D、坏血病
单选题长期食用精白米面的人群易发生（）。A神经炎B贫血C脚气病D坏血病
判断题长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。A对B错
填空题长期以精白米面为主食可引起（）的缺乏而导致脚气病。
单选题长期食用精白米和精粉可导致（）A维生素A缺乏B维生素B1缺乏C维生素B2缺乏D维生素C缺乏
单选题长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素E
单选题由于生活水平提高，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。A维生素B1和B2B蛋白质C脂肪D淀粉
多选题痛风病人可经常食用的食物有（ ）。A精白米B大白菜C猪肉D水果
单选题长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A脚气病B佝偻病C坏血病D癞皮病E干眼病
填空题长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。