根据材料回答 41～42 题：A．脚气病B．佝偻病C．坏血病D．癞皮病E．干眼病第 41 题 长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。A、维生素B2B、维生素CC、尼克酸D、维生素B1
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是()。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1
长期服用抗生素者A.易患水痘的人群B.易患白色念珠菌感染的人群C.易患白斑的人群D.易患扁平苔癣的人群E.易患地图舌的人群
下列不会发生脚气病的人群是A、食用高度精细加工米面的人中B、慢性酒精中毒的人中C、食用粗谷、粗粮的人中D、高糖饮食的人中E、以上都不正确
长期食用精白米容易引起脚气病。( ) 此题为判断题(对，错)。
长期服用抗生素者A.易患水痘的人群B.易患白色念珠菌感染的人群C.易患白斑的人群D.易患扁平苔藓的人群E.易患地图舌的人群
A.脚气病B.佝偻病C.坏血病D.癞皮病E.干眼病长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生
长期摄入碾磨过度的精白米面，缺乏其他杂粮或多种副食的补充易缺乏B族维生素。
长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素E
长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）A、干眼病B、脚气病C、癞皮病D、佝偻病
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。
VPP(烟酸)缺乏（）A、常见于食用精米白面的人群B、常见于缺乏新鲜蔬菜人群C、属于地球化学性疾病D、常见于经常食用玉米又缺乏副食的人群
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A、脚气病B、佝偻病C、坏血病D、癞皮病E、干眼病
不易发生脚气病人群是（）A、高糖饮食人群B、长期饮酒人群C、食用粗谷粗粮人群D、食用高度精细加工米面人群E、以上都不正确
长期食用精白米和精粉可导致：（）A、维生素A缺乏B、维生素B1缺乏C、维生素B2缺乏D、维生素C缺乏
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏VB1，会患（）。
长期食用精白米面的人群易发生（）。A、神经炎B、贫血C、脚气病D、坏血病
长期服用抗生素者（）A、易患水痘的人群B、易患白色念珠菌感染的人群C、易患白斑的人群D、易患扁平苔藓的人群E、易患地图舌的人群
单选题长期食用精白米和精粉可导致（）A维生素A缺乏B维生素B1缺乏C维生素B2缺乏D维生素C缺乏
单选题VPP(烟酸)缺乏（）A常见于食用精米白面的人群B常见于缺乏新鲜蔬菜人群C属于地球化学性疾病D常见于经常食用玉米又缺乏副食的人群
单选题长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素E
单选题长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生（）A脚气病B佝偻病C坏血病D癞皮病E干眼病
填空题长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。
判断题长期摄入碾磨过度的精白米面，缺乏其他杂粮或多种副食的补充易缺乏B族维生素。A对B错
单选题不易发生脚气病人群是（）A高糖饮食人群B长期饮酒人群C食用粗谷粗粮人群D食用高度精细加工米面人群E以上都不正确