小孩吃的果冻,制成糖果形状

小孩吃的果冻,制成糖果形状


相关考题:

虽然果冻的成型是依靠模具完成,但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。此题为判断题(对,错)。

设定了致病菌限量的食品是( )。A.油脂B.果冻C.糖果D.蜂蜜E.饼干

乘车时可以看书,还可以吃棒棒糖、果冻、冰棍等零食。判断对错

妈妈给康康买了红、橙、黄、青、蓝、紫6种颜色的糖果,规定他周一到周六每天只能吃一种颜色的糖果,每种糖果只能吃一次(周日不准吃糖果)。吃糖果必须符合下列条件:(1)吃红色糖果在周一或周六;(2)吃青色糖果的日子在吃蓝色糖果之前;(3)吃蓝色糖果恰在吃紫色糖果的前一天;(4)如果在周三吃橙色糖果,则周五吃蓝色糖果。下列选项均为周一至周六吃糖果的方案,哪一项符合要求?( )A.红色、蓝色、紫色、黄色、青色、橙色B.橙色、黄色、青色、蓝色、紫色、红色C.橙色、青色、蓝色、黄色、紫色、红色D.橙色、青色、蓝色、紫色、红色、黄色

果冻的成型大多依靠模具完成,但果冻的形状与所用模具的大小、( )、冷却时间有关。A.冷却温度B.形态C.材料D.新旧

成型方法一般是挤制成型。A.泡芙B.果冻C.饼干D.蛋糕

果冻的成型大多依靠模具完成,但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。A、结力的用量B、果冻的弹性C、果冻的形状D、果冻的硬度

小孩哭闹时,家长给予糖果,小孩就停止哭闹。重复几次之后,一旦小孩哭闹,家长就给予糖果。这个事例中,家长给予糖果的行为得到了( )A.正强化B.负强化C.一类惩罚D.二类惩罚

容易造成喉咙被卡住的事情有()A、吃鱼时狼吞虎咽B、吃饭时,边吃边说笑C、吃果冻时,用小勺挖着慢慢吃

糖果能快速提供能量,在运动前吃能提高运动效率。

在米歇尔的软糖实验中,所有的小孩子都没能经受住糖果的诱惑而将糖果吃了下去。

下面容易造成喉咙被卡住的行为有() ①用小勺挖果冻吃 ②吃饭时,边吃边说笑 ③快速吃鱼 ④细嚼慢咽A、①②③B、①③④C、②③D、①④

如果一个小孩看见另外一个小孩子做好事情吃糖果,她也会做好事情,这是()A、替代经验B、个人自身行为的成败经验C、言语劝说D、情绪唤醒

()成型方法一般是挤制成型。A、泡夫B、果冻C、饼干D、蛋糕

糖果的感官检验,主要是对糖果的()、组织状态、气味和滋味四个指标的检验。A、色泽B、完整性C、软硬度D、形状

翻砂糖除做为制品装饰的原料外,还能制成独有风味的糖果。

虽然果冻的成型是依靠模具完成,但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。

注模成型是将()半成品注入具有一定形状的模具,并使这种流体在模具内发生相化学变化,使()变成固体。()可用注模方式成型。常见的应用注模成型的制品有冷冻制品、糖果制品、果冻制品、糕点制品、乳制制品、豆制品、鱼肉糜制品、果蔬制品等。

由()制成的热不可逆凝胶,是制造人造果冻的良好原料。

果胶有何主要的食品功能?试论述果胶形成凝胶的条件及影响果胶形成凝胶的影响因素。如何利用果胶制作无糖果冻?

水溶性香精不适宜在()食品生产中使用。A、饮料B、糖果C、冰淇淋D、果冻

一般酒店提供托婴服务,下列选项中正确的服务内容有()。A、可以给小孩吃喜欢吃的零食B、不能将小孩带出饭店,但是可以将小孩带离房间C、不能将尖利物品及其他危险物品充当玩具D、不能将小孩托付给他人看管

判断题糖果能快速提供能量,在运动前吃能提高运动效率。A对B错

问答题果胶有何主要的食品功能?试论述果胶形成凝胶的条件及影响果胶形成凝胶的影响因素。如何利用果胶制作无糖果冻?

单选题菡萏:荷花A糖果:果冻B芙蓉:水芙蓉C番茄:土豆D蚍蜉:大蚂蚁

单选题某次小孩哭闹时,家长给予糖果,小孩停止哭闹,重复几次后,一旦小孩哭闹,家长就给予糖果,根据行为主义理论,家长给糖果的行为得到了()A正强化B负强化C消退D惩罚

单选题妈妈为什么不让小明吃糖果?A对牙不好B糖果不多了C留给别人吃D小明没刷牙