冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在()。 A.0℃以下B.-10℃以下C.-16℃以下D.-18℃以下
冷冻疗法是指温度A、在-100℃以下B、在37℃~38℃之间C、在38℃~40℃之间D、在0℃~-100℃之间E、低于体温与周围空气温度,但在0℃以下
深度冷冻疗法是指温度A、在-100℃以下B、在37℃~38℃之间C、在38℃~40℃之间D、在0℃~-100℃之间E、低于体温与周围空气温度,但在0℃以上
多少度以下的冷冻疗法为深度冷冻疗法A、0℃B、-10℃C、-50℃D、-100℃E、-1000℃
冷冻疗法的温度范围是A.与体表温度相同,略低于体内温度B.低于体温和周围空气温度,但在0℃以上C.0~100℃D.-100℃以下E.-200℃以下
冷冻疗法是指什么温度范围的治疗A.-200℃以下B.-100℃以下C.-100~0℃D.0℃E.0℃至体温以下
冷冻疗法的温度范围是A、与体表温度相同,略低于体内温度B、低于体温和周围空气温度,但在0℃以上C、-100~0℃D、-100℃以下E、-200℃以下
按冷冻操作所达到的低温程度,冷冻可分为()。A、一般冷冻B、较强冷冻C、较弱冷冻D、深度冷冻
冷冻是指将原料、半成品、成品置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,冷冻温度的范围应低于()A、-5℃B、-8℃C、-10℃D、-12℃
冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在()。A、0℃以下B、-10℃以下C、-16℃以下D、-18℃以下
凡温度下降至()K以下者称为深度冷冻。A、273B、173C、73
冷冻机“名义制冷量”是按下列条件确认()。A、冷冻水入口温度:12℃B、冷冻水出口温度:7℃C、冷却水入口温度:32℃D、冷却水出口温度:37℃
所谓冷藏,是指储存食物时,食物的汁液(),食物的储存温度在()之间;所谓冷冻,是指储存食物时,食物的汁液(),储存温度在()以下。
冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应()在之间。A、-40℃--1℃B、-30℃--1℃C、-20℃--1℃D、-10℃--1℃
深度冷冻是指温度低于()的冷冻。A、-100℃B、-110℃C、-90℃D、-95℃
单选题冷冻疗法是指温度()A在-100℃以下B在37℃~38℃之间C在38℃~40℃之间D在0℃~-100℃之间E低于体温与周围空气温度,但在0℃以下
单选题深度冷冻疗法是指温度()。A在-100℃以下B在37℃~38℃之间C在38℃~40℃之间D在0℃~-100℃之间E低于体温与周围空气温度,但在0℃以上
单选题深度冷冻是指温度低于()的冷冻。A-100℃B-110℃C-90℃D-95℃
填空题所谓冷藏,是指储存食物时,食物的汁液(),食物的储存温度在()之间;所谓冷冻,是指储存食物时,食物的汁液(),储存温度在()以下。
单选题深度冷冻疗法的治疗温度是( )。A-50℃B-100℃C-10℃D0℃E-1000℃
单选题冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在()。A0℃以下B-10℃以下C-16℃以下D-18℃以下
单选题冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应()在之间。A-40℃--1℃B-30℃--1℃C-20℃--1℃D-10℃--1℃
单选题多少度以下的冷冻疗法为深度冷冻疗法()。A0℃B-10℃C-50℃D-100℃E-1000℃
单选题冷冻疗法时治疗温度是( )。A0℃以下B0~10℃C-10~0℃D10~20℃E10~-20℃
判断题在微生物中,冷冻温度多指-18℃以下的温度。A对B错
单选题冷冻疗法的温度范围()A-100℃以下B-10℃以下C0-100℃D10-100℃