蛋白质的体外表达系统大体上可分为( )A、细菌表达系统与病毒表达系统B、昆虫表达系统与酵母表达系统C、酵母表达系统与病毒表达系统D、原核表达系统与真核表达系统E、哺乳动物表达系统与细菌表达系统
高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、假丝酵母、啤酒酵母等。此题为判断题(对，错)。
若要观察酿酒酵母的子囊孢子，应采取什么样的培养方法和观察方法？
简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、（）、（）等。
酿酒酵母的附加体形表达载体有（）的缺点A、蛋白分泌能力差B、无终止子C、不能独立复制D、无选择压力时不稳定
不属于真核基因表达系统的是（）A、酵母表达系统B、植物表达系统C、枯草杆菌表达系统D、丝状真菌表达系统E、动物表达系统
2um质粒仅存在于少数酵母菌如（）。A、各种酵母菌B、假丝酵母C、酿酒酵母D、曲霉菌
发酵运动单胞菌和粟酒裂殖酵母和普通酿酒酵母相比，优势在于？
酿酒酵母发酵生产乙醇时，生产上控制pH为多少？一般比其最适生长温度高or低？为什么？
用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是（）A、酵母菌死亡，不产生酒精B、酵母菌增多，不产生酒精C、酵母菌增多，产生酒精增多D、酵母菌减少，产生酒精增多
单选题不属于真核基因表达系统的是（）A酵母表达系统B植物表达系统C枯草杆菌表达系统D丝状真菌表达系统E动物表达系统
问答题若要观察酿酒酵母的子囊孢子，应采取什么样的培养方法和观察方法？
单选题蛋白质的体外表达系统大体上可分为（）A细菌表达系统与病毒表达系统B昆虫表达系统与酵母表达系统C酵母表达系统与病毒表达系统D原核表达系统与真核表达系统E哺乳动物表达系统与细菌表达系统
问答题简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
问答题简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。