动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括()、()和()。
微生物学的概念,微生物学的发展阶段,代表人物及其主要贡献?
ISO22000：2005对食品安全小组的专业要求包括（）A、食品生产工艺B、食品营养与卫生C、食品质量保证D、食品微生物学
微生物学的应用领域非常广泛，重要的分支有（）A、农业微生物学B、工业微生物学C、医学微生物学D、食品微生物学
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
从微生物学的角度分析，低酸性食品（PH＞4.5）和酸性食品（PH＜4.5）如要长期保藏，应分别采用什么温度杀菌？为什么？
（）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.A、微生物学B、食品生物技术C、生物技术D、绿色食品
简述酸牛乳发酵的微生物学原理，从食品微生物学的角度谈一谈酸牛乳发酵生产的关键问题。
从微生物学角度分析低酸性的食品和酸性食品如要长期保存，应分别采取什么温度杀菌？为什么？
食品微生物学是微生物学的一个分支学科，它研究的主要内容是什么？
什么是食品微生物学？它与微生物学有什么相同与不同？
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
单选题食品卫生微生物学检验中，GN增菌液用于（ ）。ABCDE
问答题“酿造”和“发酵”是食品微生物学中常见的两个概念，请比较二者的异同。
问答题什么是食品微生物学？简述食品微生物学的研究内容。
问答题简述酸牛乳发酵的微生物学原理，从食品微生物学的角度谈一谈酸牛乳发酵生产的关键问题。
问答题什么是食品微生物学？它与微生物学有什么相同与不同？
问答题食品微生物学是微生物学的一个分支学科，它研究的主要内容是什么？
填空题动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括（）、（）和（）。
问答题从微生物学角度分析低酸性的食品和酸性食品如要长期保存，应分别采取什么温度杀菌？为什么？
问答题简述罐头食品杀菌的意义及其与微生物学杀菌的区别。