动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括()、()和()。
动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括()、()和()。
相关考题：
8、下列符合动物性食品业加工意义的是（）A．发展动物性产品加工业对人民生活质量没有太大关系B．发展动物性食品加工业对我国经济发展促进不大C．发展动物性食品加工业能够显著提高社会经济效益D．发展动物性食品加工业是解决我国粮食紧缺问题的方法之一
动物性食品包括以动物性食品为原料加工制造而成的食品。