菜单的规格尺寸应与饮食内容、餐厅的大小和座位等因素相协调。

菜单的规格尺寸应与饮食内容、餐厅的大小和座位等因素相协调。


相关考题:

颜色能显示餐厅的风格和气氛,菜单的颜色要与餐厅的环境、餐桌、桌布、餐巾和餐具的颜色相协调。() 此题为判断题(对,错)。

菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。()

菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明,菜单最理想的开本为23cm×30cm。()

锉刀的规格分()和齿纹的粗细规格。 A、软硬规格B、大小规格C、长短规格D、尺寸规格

关于全冠咬合面的描述错误的是A.要求恢复成天然牙的面大小与形态B.应与邻牙面形态相协调C.应与对牙面形态相协调D.力方向接近牙齿长轴E.无早接触

以下关于全冠咬合面的描述中错误的是A.必须恢复原有的面大小和形态B.应与邻面形态相协调C.应与对颌面形态相协调D.力方向接近牙齿长轴E.无早接触

桌饰插花作品其体量大小应与摆放的()相协调。A、环境B、空间C、桌面D、风格

正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅,多使用零点菜单,提供零点服务,菜单内容品种齐全,规格较高,一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。

菜单内容比较简单,制作与装帧也不复杂,其中,以垫纸的形式出现的菜单,同时又是摆台时的装饰品,此种菜单多用于()、餐厅等。

菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明,菜单最理想的开本为23cm30cm。

盛具与菜点相协调。主要是指的规格、品种、色彩、()、质地的协调。A、大小B、形状花纹C、用途D、欣赏价值

菜单的内容主要不包括()A、菜品名称和价格B、餐厅的档次C、餐厅声誉宣传D、菜品介绍

菜单是餐厅向宾客推销食品、饮料的工具,在饮食经营和销售中起着重要的作用。

菜单是餐厅向宾客推销食品,饮料、酒水和茶水的工具,在饮食和销售中起着重要的作用。

下列关于餐厅装饰画描述不正确的是哪项()?A、自助餐台后方墙面上的挂画规格为400*500mm直画;B、餐厅挂画内容要求选用水彩、水粉、油画,内容应与食物和饮食有关。C、餐厅顾客就餐区应悬挂装饰画,挂画规格为300*300mm直画D、画框底边距地面为1400mm,挂画内容可选用油画、水彩画、水粉画等,内容应该与食物或饮食有关。

根据餐饮企业市场定位,面向目标顾客人群,设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料(主料等)用量说明的不同消费规格的系列菜单挂()。A、宴会标准菜单B、团队套餐菜单C、餐厅零点菜单D、自助厅餐菜单

()适应于旅游饭店的各类正餐厅、宴会餐厅、咖啡厅等。A、宴会菜单B、包餐菜单C、零点菜单D、特色菜单

关于表格的特点说法错误的是()。A、表格的设计应尽量对称,使正文匀称B、表内文字的大小应与正文主体文字协调,通常应小于正文主体文字C、表格的风格、规格应力求统一D、尺寸大小受版心规格的限制,一般不超过版心

连接薄钢板采用的自攻钉,拉铆钉,射钉等其规格尺寸应与被连接钢板相匹配。

()适用于旅游饭店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。A、宴会菜单B、包餐菜单C、零餐菜单D、特色菜单

菜单尺寸大小应根据()而定。A、餐饮产品数量的多少B、餐厅规模大小C、座位空间D、当地经济水平

用来测量飞机钢索张力的张力计有不同规格,选择张力计应考虑的主要因素是:().A、飞机机体尺寸的大小和环境温度B、钢索、滑轮和扇形轮的种类和尺寸C、钢索的种类、尺寸和标准张力大小D、飞机机体、钢索或传动杆的种类和尺寸

用来测量飞机钢索张力的张力计有不同规格,选择张力计应考虑的因素是()A、飞机机体尺寸的大小和环境温度等B、钢索、滑轮和扇形轮的种类和尺寸等C、钢索的种类、尺寸和标准张力大小等D、飞机机体、钢索或传动杆的种类和尺寸等

判断题正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅,多使用零点菜单,提供零点服务,菜单内容品种齐全,规格较高,一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。A对B错

单选题关于表格的特点说法错误的是( )。A表格的设计应尽量对称,使正文匀称B表内文字的大小应与正文主体文字协调,通常应小于正文主体文字C表格的风格、规格应力求统一D尺寸大小受版心规格的限制,一般不超过版心

多选题影响餐厅环境气氛的因素有()。A座位的布置B餐厅的照明C服务人员的服饰D餐厅的卫生

单选题宴会菜单的规格尺寸是菜单设计的重要内容之一,对折菜单规格尺寸大多为()。A30厘米×40厘米B25厘米×35厘米C20厘米×35厘米D30厘米×35厘米