常规步伐是在端托()时使用。 A、一般物品B、重托物品C、汤汁较多菜肴D、急需物品
端托()时,可选用常规步伐。 A、火候菜肴B、一般物品C、重托物品D、遇有意外
吊索的极限载荷是指（）。A.是指单肢吊索在一般使用条件下，垂直悬挂时允许承受物品最大重量B.是指三肢吊索在一般使用条件下，所能吊起的物品最大重量C.是指双肢吊索在一般使用条件下，垂直悬挂时允许承受物品最大重量D.是指双肢吊索在一般使用条件下，所能吊起的物品最大重量
难燃物品、非燃物品的可燃包装重量超过物品本身重量1／4时,其火灾危险性应为()类。 A、甲B、乙C、丙D、丁
托盘端法按其所托重量分为轻托和重托两种，其中()操作要做到“平、稳、松”三个字。A、重托B、轻托C、木板托法D、徒手托法
起重操作时严禁起吊()的物品和埋置物体。 A、物体B、超载C、重量不清D、设备
以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项是()。 A.重托只适合男性服务员使用B.重托时托盘不能与肩接触C.重托主要用于运送较重的物品D.重托常使用大号的方形托盘
重托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作,一般重量是()。 A.10公斤B.5公斤C.8公斤D.4公斤
重量检测器是通过检测( ) A、物品的重量B、物品的体积C、钢丝绳的拉力D、钢丝绳的重量
电动吊篮的额定载荷包括( )。A.悬吊平台自重B.操作人员体重C.携带物品重量D.随机电缆重量
重托行走时应（）。A、左手托盘，托盘的一半重量放在肩上B、右手托盘，托盘的一半重量放在肩上C、左手托盘，盘底不触肩D、右手托盘，盘底不触肩
以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项是（）。A、重托只适合男性服务员使用B、重托时托盘不能与肩接触C、重托主要用于运送较重的物品D、重托常使用大号的方形托盘
绝缘斗臂车作业时，斗内（）不得超过工作斗的允许载荷。A、人体重量B、工具重量C、携带物品的重量D、人体.工具及携带物品等的总重量
难燃物品、非燃物品的可燃包装重量超过物品本身重量的1/4时，其火灾危险性为何类？
轻托所托重量一般在5千克左右；重托则10千克左右。（）
重托指送的菜品，一般重量是（）A、10公斤B、9公斤C、8公斤D、6公斤
重托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作，一般重量是（）。A、5公斤B、8公斤C、4公斤D、10公斤
体积重量，下面说法正确的是（）。A、电子计重秤可以计算出体积重量B、体积重量是指物品净重C、体积重量是指物品毛重D、体积重量是按照实际体积的一定比例折算而来的
重托是托载较重的菜点、酒和盘碟的方法，所托重量一般在10斤左右。
托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是（）。A、5kg10kgB、5kg15kgC、其他kg15kgD、其他kg20kg
问答题难燃物品、非燃物品的可燃包装重量超过物品本身重量的1/4时，其火灾危险性为何类？
单选题托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是（）。A5kg10kgB5kg15kgC其他kg15kgD其他kg20kg
单选题绝缘斗臂车作业时，斗内（）不得超过工作斗的允许载荷。A人体重量B工具重量C携带物品的重量D人体.工具及携带物品等的总重量
判断题轻托所托重量一般在5千克左右；重托则10千克左右。（）A对B错
单选题难燃物品、非燃物品的可燃包装重量超过物品本身重量1/4时，其火灾危险性应为（）类。A甲B乙C丙D丁