正确的中餐上菜的原则()A、先热后冷B、先咸后甜美C、先一般后优质产品D、先点后菜
正确的中餐上菜的原则()
- A、先热后冷
- B、先咸后甜美
- C、先一般后优质产品
- D、先点后菜
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填空题中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
正确的中餐上菜的原则()