面粉是由()经加工磨制而成的粉状物质。 A.稻米B.小麦C.大米粉D.标准粉
下列属于双子叶有胚乳种子的是()。 A.蓖麻种子B.小麦种子C.洋葱种子D.花生种子
下列货物的销售，应按照13%税率征收增值税的有( )。A．粮油加工厂用小麦加工的面粉B．粮店用面粉加工的切面C．挂面厂用面粉加工的挂面D．食品厂用面粉加工的面包
面粉主要是由小麦种子的子叶加工而成的。( )A．正确B．错误
面粉主要是由小麦的子叶加工而成。( )A．正确B．错误
小麦种子在萌发时，最先伸出地面的是由胚芽发育而成的第一片叶。
小麦、玉米的籽粒是（）A、果实B、胚C、种子D、子叶
低筋面粉是由（）白色小麦磨制而成的，蛋白质含量低。A、硬质B、软质C、面筋质湿重26%D、面筋质湿重32%
马司板是由（）和白糖经加工制作而成。A、淀粉B、杏仁C、巧克力D、面粉
高筋面粉是由（）磨制而成的。A、软质小麦B、硬制小麦C、整粒麦粒D、小麦去皮
面粉是由（）经加工磨制而成的粉状物质。A、稻米B、小麦C、大米粉D、标准粉
面粉由（）加工而成，是制作糕点、面包的主要原料。A、小麦B、大麦C、燕麦D、荞麦
《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）A、小麦.苞米.燕麦B、裸麦.大麦.大米C、豆类.种子D、由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品
我们食用的大米、面粉，主要来自水稻和小麦的（）。A、胚乳B、子叶C、胚芽D、胚轴
含蛋白质丰富的豆腐主要是由下列哪种种子的结构加工而成的（）A、花生的子叶B、大豆的子叶C、花生的胚乳D、大豆的胚乳
种子萌发时，主要是由（）的生长将胚芽推出泥土。A、胚根B、胚轴C、子叶D、胚芽
单子叶植物有胚乳种子是（）。A、小麦、油菜B、玉米、茄子C、水稻、高粱D、瓜类、荞麦
日常食用的花生油、面粉分部由种子的哪一部分加工而成的？
问答题日常食用的花生油、面粉分部由种子的哪一部分加工而成的？
单选题小麦、玉米的籽粒是（）。A果实B胚C种子D子叶
问答题硬质小麦相比软质小麦在加工时对面粉品质的影响？
多选题《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）A小麦.苞米.燕麦B裸麦.大麦.大米C豆类.种子D由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品