孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。

孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。


参考解析

解析:

相关考题:

诗礼银杏是孔府菜一个代表。( )

山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )

在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是( )A.大煮干丝B.诗礼银杏C.黄焖鱼翅D.老蚌怀珠

孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴,是我国延续时间最长的典型的官府菜。

素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由()部分组成。A、济南菜B、鲁南菜C、胶东菜D、孔府菜

山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。

下列属于孔府菜的是()A、诗礼银杏B、八仙过海:鲁菜C、怀抱鲤鱼:鲁菜D、一品锅

主要官府菜有()。A、谭家菜B、孔府菜C、随园菜D、清真菜

下列属于官府菜的有()A、孔府菜B、红楼菜C、随园菜D、谭家菜

孔府菜的代表名菜有()。A、诗礼银杏B、黄焖鱼翅C、怀抱鲤鱼D、八仙过海E、一品锅

曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。

下列属于孔府菜的有()A、烤乳猪B、八仙鸭C、把儿鱼翅D、燕菜一品锅E、抓炒鱼片

多选题在仿古风味菜和其他主要代表菜品中,对应正确的是()A孔府菜——御笔猴头;西安仿唐菜——怀抱鲤B开封仿宋菜——黄焖鱼翅;仿红楼菜——怡红祝寿C西安仿唐菜——辋川小样;杭州仿宋菜——蟹酿橙D仿红楼菜——老蚌怀珠;孔府菜——一品豆腐

多选题在仿古风味菜和其他主要代表菜品中,对应正确的是( )。A孔府菜:御笔猴头;西安仿唐菜:怀抱鲤B开封仿宋菜:黄焖鱼翅;仿红楼菜:怡红祝寿C西安仿唐菜:辋川小样;杭州仿宋菜:蟹酿橙D仿红楼菜:老蚌怀珠;孔府菜:品豆腐E开封仿宋菜:怀抱鲤;孔府菜:黄焖鱼翅

判断题山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。A对B错

多选题主要官府菜有()。A孔府菜B谭家菜C随园菜D寺院菜

多选题孔府菜的代表名菜有()。A诗礼银杏B黄焖鱼翅C怀抱鲤鱼D八仙过海E一品锅

单选题下列不属于孔府菜代表菜的是()A诗礼银杏B怀抱鲤鱼C雪梨鸡片D八仙过海

单选题在以下菜肴中,属于孔府菜的菜肴是( )。A大煮于丝B诗礼银杏C黄焖鱼翅D老蚌怀珠

单选题孔府菜的代表名菜有(  )。A诗礼银杏B清汤燕窝C扒大乌参D黄焖鱼翅

判断题曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。(  )A对B错

多选题红楼菜的代表菜有(  )。A扒大乌参B茄鲞C怡红祝寿D清汤燕窝E黄焖鱼翅

单选题下列哪个名菜属于孔府菜?( )A怀抱鲤鱼B红烧鲍鱼C黄焖鱼翅D素燕鱼翅

单选题在以下菜肴中,属于谭家菜的菜肴是( )。A八仙过海B空腹一品锅C黄焖鱼翅D老蚌怀珠

多选题下列属于孔府菜的有()A烤乳猪B八仙鸭C把儿鱼翅D燕菜一品锅E抓炒鱼片

多选题下列名菜中属于孔府菜的有(  )。A怀抱鲤鱼B清汤燕窝C黄焖鱼翅D乌龙戏珠E诗礼银杏

单选题在以下菜肴中,属于谭家菜的菜肴是( )。A八仙过海B孔府一品锅C黄焖鱼翅D老蚌怀珠