常用于牛奶和酒类消毒的是A:巴氏消毒法B:干烤灭菌C:高压蒸汽灭菌法D:流通蒸汽灭菌法E:日光与紫外线

常用于牛奶和酒类消毒的是

A:巴氏消毒法
B:干烤灭菌
C:高压蒸汽灭菌法
D:流通蒸汽灭菌法
E:日光与紫外线

参考解析

解析:物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法,主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等,热力灭菌中的巴氏消毒法适用于食品、饮料的消毒,既可杀灭微生物,又可保持食品和饮料的营养成分、口感风味不改变。

相关考题:

加温99~100℃半小时或71.7℃15~ 30秒钟,常用于消毒牛奶和酒类等的消毒。() 此题为判断题(对,错)。

牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是( )A、70.7℃,40~60秒B、71.7℃,15~30秒C、72.7℃,5~10秒D、73.7℃,2~5秒E、74.7℃,1~2秒

牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A、70.7℃,10~30sB、71.7℃,15~30sC、72.7℃,15~20sD、73.7℃,20~30sE、74.7℃,5~15s

牛奶和酒类的消毒常用()。 A、煮沸法B、流动蒸汽灭菌法C、巴氏消毒法D、高压蒸汽灭菌法E、间歇灭菌法

牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB 牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法D.冷冻法E.超声波

牛奶和酒类的消毒方法为A.巴氏消毒法B.焚烧与烧灼C.高压蒸汽灭菌法D.滤过除菌法E.日光与紫外线

牛奶和酒类的消毒灭菌常用方法是A.巴氏消毒法B.焚烧与烧灼C.高压蒸汽灭菌法D.滤过除菌法E.日光与紫外线

牛奶、酒类消毒灭菌的常用方法是A.流通蒸汽灭菌法B.焚烧与烧灼C.高压蒸汽灭菌法D.滤过除菌法E.巴氏消毒法

牛奶和酒类的消毒灭菌常用方法是 A、巴氏消毒法B、超声波C、流通蒸汽灭菌法D、滤过除菌法E、紫外线照射

牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法D.冷冻法E.超声波

牛奶和酒类常用的消毒方法是A.巴氏消毒法B.焚烧与烧灼C.高压蒸汽灭菌法D.滤过除茵法E.紫外线

牛奶和酒类的常用消毒方法是A:巴氏消毒法B:流通蒸汽法C:高压蒸汽灭菌法D:冷冻法E:超声波

常用于牛奶和酒类的消毒方法是A:巴氏消毒法B:流通蒸汽灭菌法C:高压蒸汽灭菌法D:滤过除菌法E:紫外线照射

牛奶和酒类的消毒方法为A、焚烧与烧灼B、高压蒸汽灭菌法C、滤过除菌法D、日光与紫外线E、巴氏消毒法

牛奶和酒类的常用消毒方法是A:巴氏消毒法B:超声波C:高压蒸汽灭菌法D:滤过除菌法E:放射线

常用于牛奶和酒类消毒的方法为A:巴氏消毒法B:化学消毒法C:高压蒸汽灭菌法D:流通蒸汽灭菌法E:日光与紫外线

常用的巴氏消毒法采用()条件进行牛奶或者酒类的消毒。A、62℃、15minB、62℃、15-30sC、72℃、30minD、72℃、15-30s

巴氏消毒法常用于牛奶和()的消毒。

巴氏消毒法消毒牛奶的目的是()A、使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B、杀灭牛奶中所有微生物C、杀灭牛奶中的病原菌D、使牛奶不含活菌E、防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

下列关于消毒灭菌的叙述不正确的是()。A、煮沸法100℃5分钟,可杀死一般细菌的繁殖体B、间歇灭菌法只能杀死细菌的繁殖体C、流通蒸气消毒法不能杀死芽孢D、高压蒸汽灭菌法是目前应用最广泛的灭菌方法E、巴氏消毒法常用于牛奶和酒类的消毒

慢性食管炎建议选择的食物为()A、脱脂牛奶B、全脂牛奶C、巧克力D、饮料E、酒类

巴斯德消毒法可用于()的消毒。A、啤酒B、葡萄酒C、牛奶D、以上所有

单选题巴斯德消毒法可用于()的消毒。A啤酒B葡萄酒C牛奶D以上所有

填空题巴氏消毒法常用于牛奶和()的消毒。

单选题巴氏消毒法常用来对下列哪类消毒A血清B玻璃注射器C牛奶和酒类D工作服E巴氏溶液

单选题牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是(  )。A70.7℃,40~60sB71.7℃,15~30sC72.7℃,5~10sD73.7℃,2~5sE74.7℃,1~2s

单选题下列关于消毒灭菌的叙述不正确的是()。A煮沸法100℃5分钟,可杀死一般细菌的繁殖体B间歇灭菌法只能杀死细菌的繁殖体C流通蒸气消毒法不能杀死芽孢D高压蒸汽灭菌法是目前应用最广泛的灭菌方法E巴氏消毒法常用于牛奶和酒类的消毒