牛奶和酒类的消毒常用()。 A、煮沸法B、流动蒸汽灭菌法C、巴氏消毒法D、高压蒸汽灭菌法E、间歇灭菌法
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A．使牛奶中的蛋白变性，易于吸收B．杀灭牛奶中所有微生物C．杀灭牛奶中的病原菌D．使牛奶不含活菌E．防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB 牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法D.冷冻法E.超声波
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（ ）。A.冷冻法B.巴氏消毒法C.冷藏法D.高温消毒法
76～78 题共用选项：第 76 题 牛奶的低温长时间巴氏消毒法是
常用于牛奶和酒类的消毒方法是A:巴氏消毒法B:流通蒸汽灭菌法C:高压蒸汽灭菌法D:滤过除菌法E:紫外线照射
常用于牛奶和酒类消毒的是A:巴氏消毒法B:干烤灭菌C:高压蒸汽灭菌法D:流通蒸汽灭菌法E:日光与紫外线
常用于牛奶和酒类消毒的方法为A:巴氏消毒法B:化学消毒法C:高压蒸汽灭菌法D:流通蒸汽灭菌法E:日光与紫外线
牛乳消毒常采用（）A、辐射保藏法B、低温长时间巴氏消毒法C、高温短时间巴氏消毒法D、熏制法
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）A、使牛奶中的蛋白变性，易于吸收B、杀灭牛奶中所有微生物C、杀灭牛奶中的病原菌D、使牛奶不含活菌E、防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
常用于牛奶的消毒（）。A、高压蒸汽灭菌法B、紫外线照射法C、巴氏消毒法D、滤过除菌法
牛奶、啤酒、果酒和酱油的消毒一般采用（）。A、巴氏消毒法B、间歇灭菌法C、常规加压法D、连续加压灭菌法
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）A、冷冻法B、巴氏消毒法C、冷藏法D、高温消毒法E、冷凝法
牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用（）。A、巴氏消毒法B、间歇灭菌法C、常规加压法D、连续加压灭菌法
单选题巴氏消毒法常用于消毒牛奶,其使用之温度和持续时间为（ ）。A71.7℃ 30minB62.8℃ 30sC62.8℃ 15minD71.7℃ 30～60sE71.7℃ 15～30s
单选题巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）A使牛奶中的蛋白变性，易于吸收B杀灭牛奶中所有微生物C杀灭牛奶中的病原菌D使牛奶不含活菌E防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
单选题常用于牛奶的消毒（）。A高压蒸汽灭菌法B紫外线照射法C巴氏消毒法D滤过除菌法
单选题常用于牛奶的消毒是（）。A高压蒸气灭菌法B紫外线照射法C巴氏消毒法D滤过除菌法E干烤法
单选题下列哪种物质适用于巴氏消毒法？（ ）A注射器B手术器械C牛奶D手术敷料E食具