单选题（）餐具前，应先洗净餐具。A用水冲B浸泡C消毒D晾晒

单选题
（）餐具前，应先洗净餐具。
A

用水冲

B

浸泡

C

消毒

D

晾晒

参考解析

解析： 暂无解析

相关考题：

客人餐毕离开时,服务员应先检查()。 A、是否有客人遗落的物品B、是否有餐具丢失C、桌椅是否摆放整齐D、餐具是否摆放合理
查看答案
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器，使用前必须()，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。A、检查是否干净B、洗净、消毒C、擦洗干净D、洗干净
查看答案
饭馆所使用的非一次性餐具() A、自备的每餐使用前必须消毒B、外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证C、已消毒餐具和未消毒餐具分开保存D、餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记
查看答案
餐具消毒的原则是A.首选物理消毒法B.消毒前应洗净C.化学消毒剂应现配现用S 餐具消毒的原则是A.首选物理消毒法B.消毒前应洗净C.化学消毒剂应现配现用D.不宜物理法时才选化学消毒法E.以上均是
查看答案
客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。 A、先将干净的备用餐具补给客人，再将掉在地上的餐具收拾好B、先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人C、让客人自己去拿所需的餐具D、将干净的备用餐具补给客人，地上的餐具不用理它
查看答案
消毒毛巾、餐具前应()。A.浸泡B.叠放整齐C.将食物残渣及油脂洗净D.蒸
查看答案
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。A.洗净餐具B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C.置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟D.冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
查看答案
餐具消毒的原则是A．首选物理消毒法B．消毒前应洗净C．化学消毒剂应现配现用D．不宜物理法时才选化学消毒法E．以上均是
查看答案
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是（）。A、洗净餐具B、将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C、置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟D、冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
查看答案
保育员应能够指导（）分发餐具，发餐具前应先（）。
查看答案
（）餐具前，应先洗涤餐具A、用水冲B、浸泡C、消毒D、晾晒
查看答案
（）餐具前，应先洗净餐具。A、用水冲B、浸泡C、消毒D、晾晒
查看答案
消毒餐具前，首先要（）。A、用水冲餐具B、洗净餐具C、浸泡餐具D、晾晒餐具
查看答案
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。
查看答案
餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。
查看答案
洗净的餐具应在消毒柜中高档位消毒（）分钟。
查看答案
消毒好的餐具不应再用抹布擦拭，为除去水迹必须擦拭时，应使用（）过的毛巾，并不断更换毛巾，擦拭前消毒双手。A、清洗B、消毒C、洗净
查看答案
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须（）A、洗净、控干B、控干C、洗净、消毒D、漂洗干净
查看答案
单选题餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是（）。A洗净餐具B将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟D冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
查看答案
单选题餐具、炊具和盛直接入口食品的容器，使用前必须（），炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。A检查是否干净B洗净、消毒C擦洗干净D洗干净
查看答案
判断题餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。A对B错
查看答案
单选题餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须（）A洗净、控干B控干C洗净、消毒D漂洗干净
查看答案
判断题餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。A对B错
查看答案
单选题消毒好的餐具不应再用抹布擦拭，为除去水迹必须擦拭时，应使用（）过的毛巾，并不断更换毛巾，擦拭前消毒双手。A清洗B消毒C洗净
查看答案
单选题（）餐具前，应先洗涤餐具A用水冲B浸泡C消毒D晾晒
查看答案
填空题保育员应能够指导（）分发餐具，发餐具前应先（）。
查看答案
单选题消毒餐具前，首先要（）。A用水冲餐具B洗净餐具C浸泡餐具D晾晒餐具
查看答案
热门标签