热力消毒灭菌效果最好的是A.燃烧法B.干烤法C.低温蒸汽消毒法D.压力蒸汽灭菌法E.流通蒸汽消毒法
牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB 牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法D.冷冻法E.超声波
餐具常用的消毒方法是()A.蒸汽消毒法B.消毒液擦拭C.日晒D.肥皂清洗
将餐具置于流通蒸汽锅内消毒时，需在蒸汽中消毒3小时。此题为判断题(对，错)。
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。A.洗净餐具B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C.置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟D.冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
不适用与餐具消毒的方法是()A.焚烧法B.煮沸消毒法C.流通蒸汽消毒法D.消毒碗柜消毒法
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是（）。A、洗净餐具B、将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C、置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟D、冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
常用的餐具消毒方法包括（）。A、煮沸消毒法B、紫外线消毒法C、漂白粉消毒法D、红外线消毒法E、蒸汽消毒法
将餐具置于流通蒸汽锅内消毒时，需在蒸汽中消毒3小时。
湿热灭菌法中效果最好的是？（）A、高压蒸汽灭菌法B、流通蒸汽法C、间歇灭菌法D、巴氏消毒E、煮沸法
湿热灭菌法中效果最好的是（）。A、巴氏消毒法B、高压蒸汽灭菌法C、间歇灭菌法D、流通蒸汽法E、煮沸法
牛乳消毒常用（）。A、巴氏消毒法B、煮沸C、流通蒸汽消毒法D、高压蒸汽灭菌
热力消毒灭菌效果最好的是（）。A、燃烧法B、干烤法C、低温蒸汽消毒法D、压力蒸汽灭菌法E、流通蒸汽消毒法
餐具常用的消毒方法是（）A、蒸汽消毒法B、消毒液擦拭C、日晒D、肥皂清洗
干热消毒灭菌法是（）。A、煮沸B、烧灼C、流通蒸汽D、高压蒸汽消毒
不适用与餐具消毒的方法是（）。A、焚烧法B、煮沸消毒法C、流通蒸汽消毒法D、消毒碗柜消毒法
湿热消毒灭菌法下列哪项是不正确的（）A、煮沸消毒法B、压力蒸汽灭菌法C、低温蒸汽消毒法D、流通蒸汽消毒法E、紫外线灯管消毒法
最常用、最有效的灭菌方法是（）A、巴氏消毒法B、煮沸消毒法C、流通蒸汽消毒法D、紫外线消毒法E、高压蒸汽灭菌法
适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是（）。A、煮沸消毒法B、蒸汽消毒法C、干烤法D、紫外线消毒法
湿热灭菌法中效果最好的是（）A、高压蒸汽灭菌法B、流通蒸汽法C、间歇灭菌法D、巴氏消毒法
单选题不适用与餐具消毒的方法是（）。A焚烧法B煮沸消毒法C流通蒸汽消毒法D消毒碗柜消毒法
单选题湿热消毒灭菌法下列哪项是不正确的（）A煮沸消毒法B压力蒸汽灭菌法C低温蒸汽消毒法D流通蒸汽消毒法E紫外线灯管消毒法
单选题餐具常用的消毒方法是（）A蒸汽消毒法B消毒液擦拭C日晒D肥皂清洗
单选题湿热灭菌法中效果最好的是（ ）。A高压蒸汽灭菌B流通蒸汽灭菌C煮沸法D低温持续巴氏消毒法E高温瞬时巴氏消毒法
单选题湿热灭菌法中效果最好的是（）A高压蒸汽灭菌法B流通蒸汽法C间歇灭菌法D巴氏消毒法
判断题将餐具置于流通蒸汽锅内消毒时，需在蒸汽中消毒3小时。A对B错
单选题热力消毒灭菌效果最好的是（）。A燃烧法B干烤法C低温蒸汽消毒法D压力蒸汽灭菌法E流通蒸汽消毒法