谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面营养素含量最丰富、全面的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
谷类种子组成中位于谷粒的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是( )。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚
富含脂肪和蛋白质的种子往往比富含淀粉类的种子寿命长。此题为判断题(对,错)。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A.谷皮B.胚芽C.胚乳D.糊粉层E.精面H.Y
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。A.谷皮B.谷胚C.胚乳D.糊粉层E.精面H.Y
谷类种子组成中位于谷类的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是()。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚
富含脂肪和蛋白质的种子往往比富含淀粉类的种子寿命长。
下列富含优质蛋白质的是()A、谷类B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是()。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面
()和大部分油料,在发育过程中胚乳就被吸收消耗,成为无胚乳种子。无胚乳种子的营养成分储存在胚(子叶)中。A、谷类B、豆类C、块根类D、块茎类
谷类的糊粉层中含()较多。A、纤维素B、脂肪C、水D、淀粉
制作清汤要在白色基础汤加入()来清除汤中的杂质。A、富含蛋白质的原料B、富含维生素的原料C、富含纤维素的原料D、富含糖分的原料
稻、麦等禾谷类作物“种子”中的胚是由()、()、()、()、()、()组成的。
植物蛋白酶抑制剂在谷类的()中含量更高。A、种子B、根C、茎D、果实
食物中不含纤维素的是()A、谷类B、蔬菜及水果C、肉类D、奶类
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面
单选题谷类种子组成中位于谷类的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是()。A谷皮B糊粉层C胚乳D谷胚
配伍题富含维生素A的食物是()|富含维生素C的食物是()|富含钙的食物是()|富含铁的食物是()A粮谷类B动物肝脏C猕猴桃D奶及奶制品E马铃薯
单选题食物中不含纤维素的是()A谷类B奶类C肉类D蔬菜及水果
判断题富含脂肪和蛋白质的种子往往比富含淀粉类的种子寿命长。A对B错
单选题在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是()。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A谷皮B谷胚C胚乳D糊粉层E精面