问答题发芽过程中主要产生那些酶类?

问答题
发芽过程中主要产生那些酶类?

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啤酒酿造为什么要进行大麦发芽?简述大麦发芽过程中物质的变化。

啤酒中麦芽香气是麦芽在()过程中产生的一种本身的香味。A、发芽B、浸麦C、焙焦D、烘干

大麦发芽过程中主要物质发生哪些变化?

大麦发芽过程中主要产生哪些酶类?各有什么功能?

大麦开始发芽时,通过GA3活化糊粉层中的蛋白质合成基因,开始合成水解酶类及物质的水解及输送过程。

懒蟹产生的主要原因有那些?

大豆中产生豆腥味的主要酶类是().A、淀粉酶B、脂肪氧化酶C、尿酶D、蛋白酶

铜绿假单胞菌的耐药机制主要是()A、胞质结构蛋白突变B、细胞壁结构蛋白突变C、微孔蛋白突变,阻止抗生素通过外膜进入胞质D、诱导产生水解抗生素酶类E、抑制产生水解抗生素酶类

发芽试验过程中,如果发霉种子超过5%时,则应()发芽床。

稻谷催芽是根据种子发芽过程中对温度、水分和空气的要求,利用人为措施,创造良好发芽条件,使发芽达到“快、齐、匀、壮”。

大麦发芽过程中,在合成根芽、叶芽的同时释放出()分泌至糊粉层,由此诱导出各种水解酶类。A、氨基酸B、赤霉酸C、单糖D、单体多酚

大麦发芽过程中,酶原被激活,并形成大量的酶,产生各种水解酶的部位在麦粒的胚部分。

人麦发芽过程中激活和生成哪些主要酶类?

细菌产生的侵袭酶类本身一般不具有毒性,其致病机制主要为_______或_______。

AFS如何产生?主要有那些类型?

能产生淀粉酶类水解淀粉的微生物主要有:曲霉、()。

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填空题能产生淀粉酶类水解淀粉的微生物主要有:曲霉、()。

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单选题铜绿假单胞菌的耐药机制主要是()A胞质结构蛋白突变B细胞壁结构蛋白突变C微孔蛋白突变,阻止抗生素通过外膜进入胞质D诱导产生水解抗生素酶类E抑制产生水解抗生素酶类