多选题原料腐败变质的原因有（）。A环境因素B食品本身C加工过程影响D微生物污染

多选题
原料腐败变质的原因有（）。
A

环境因素

B

食品本身

C

加工过程影响

D

微生物污染

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简述引起食品腐败变质的原因。
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禽蛋腐败变质的主要原因？影响腐败变质的因素是怎样相互促进、互抑制的？
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面点原料贮存过程的卫生要求是（）。A、防昆虫B、防尘、防鼠C、防腐败变质D、以上都是
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食物腐败变质的原因有哪些？
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造成细菌性食物中毒的常见原因为（）A、原料腐败变质B、加工过程发生生熟交叉污染C、从业人员带菌污染食品D、食品未烧熟煮透
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下面的哪种食品原料最容易腐败变质（）A、水果B、葡萄干C、咸鱼D、虾
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中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质
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食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
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说明内容物腐败变质的类型，分析其原因。
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罐头食品腐败变质的原因？怎样预防？
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导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
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原料腐败变质的原因有（）。A、环境因素B、食品本身C、加工过程影响D、微生物污染
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造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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填空题造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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问答题罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
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问答题常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些？
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问答题食物腐败变质的原因有哪些？
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填空题导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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