食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()A.对B.错
制定食品安全标准包括()。A.与食品销量有关的质量要求B.与食品安全有关的质量要求C.与食品销量有关的设计要求D.与食品安全有关的设计要求
食品安全仅指消费阶段食品中食源性危害对消费者不会造成伤害。
与食品安全性紧密相关的因素有（）A、食品中食源性危害的存在和水平B、整个食品链中对食品安全的控制C、食品链中所有参与方的责任D、所有以上情况
食品安全与消费环节食源性危害的存在状况有关。因此只与食品加工和消费阶段有关
食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息，应当同时对有关食品（）进行（）。A、可能产生的危害，解释、说明B、产生的危害，解释、说明C、存在的危害，解释、说明D、存在的危害，公布、解释
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全问题
在制定和应用HACCP体系过程中，必须考虑原料、辅料、食品加工操作规范、控制危害的加工工序的作用，产品的最终使用目的、有关消费者的类型，以及与食品安全有关的流行病学的根据。（）
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。A、食品生产B、食品加工C、食品污染D、食品经营
食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关，不包括食品的物理质量特性。
食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。
食品安全与消费时食品的食源性危害的存在水平有关，因此只与食品的加工和消费阶段有关。
《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A、有危害或者可能有危害B、有危害C、可能有危害D、存在危害
判断题组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、 过程、设备有关的食品危害的知识和经验。A对B错
单选题与食品安全性紧密相关的因素有（）A食品中食源性危害的存在和水平B整个食品链中对食品安全的控制C食品链中所有参与方的责任D所有以上情况
判断题食品安全监督管理部门依照食品安全法的规定公布信息，应当同时对有关食品可能产生的危害进行解释、说明。A对B错
判断题国家建立食品安全风险监测制度，不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。A对B错
判断题国家不鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。A对B错
判断题食品安全与消费时食品的食源性危害的存在水平有关，因此只与食品的加工和消费阶段有关。A对B错
判断题食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关，不包括食品的物理质量特性。A对B错
判断题食品安全与消费环节食源性危害的存在状况有关。因此只与食品加工和消费阶段有关A对B错
判断题食品安全仅指消费阶段食品中食源性危害对消费者不会造成伤害。A对B错
单选题《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A有危害或者可能有危害B有危害C可能有危害D存在危害
判断题与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通A对B错
判断题食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A对B错
判断题在制定和应用HACCP体系过程中，必须考虑原料、辅料、食品加工操作规范、控制危害的加工工序的作用，产品的最终使用目的、有关消费者的类型，以及与食品安全有关的流行病学的根据。（）A对B错
判断题食品危害因素始终贯穿于食品生产、加工、流通到消费全过程，食品发展存在安全保障挑战。A对B错