问答题食品防腐剂的防腐机理是什么?
问答题
食品防腐剂的防腐机理是什么?
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某食品包装上标明:本食品可放心食用,因为其中不含防腐剂和人工色素。该食品包装上所标明内容最可能假设了以下哪项?A.有些食品中含防腐剂和人工色素B.安全的食品一定不含防腐剂和人工色素C.不含防腐剂和人工色素的食品一定是安全食品D.这些食品的生产者抓住了消费者的心理需求
问答题试述食品防腐剂的作用机理。