单选题不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A浓郁的果香B麝香香气C玫瑰香香气D清新的果香

单选题
不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()
A

浓郁的果香

B

麝香香气

C

玫瑰香香气

D

清新的果香


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相关考题:

扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。A.工艺特征B.汤色特征C.香气特征D.品质特征

芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似 “炒芝麻”的气味。此题为判断题(对,错)。

和马孔的白葡萄酒相比,夏布利()。A、更干,带有更多热带水果的香气B、酒体更轻,酸度更高C、低酸,更甜D、中酒体,更高丹宁

简述决定白葡萄酒香气的因素。

果香是新葡萄酒的主要香气,而()则是陈年葡萄酒的主要香气。

各种香味物质在单体香气和复合香气存在的情况下,因受浓度、()、溶剂、异位等因素的影响,其呈香呈味特征不同。

卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型、香气特征、()、劲头。A、谐调B、烟气浓度C、杂气D、余味

葡萄酒的香气包括品种香气、()和陈酿香气。

以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

不同类型卷烟风格差异较大,()型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主.烤烟香味突出,香气浓郁或清雅,吸味醇和,劲头适中,颜色以呈金黄或橘黄色为佳。A、烤烟B、混合C、外香D、雪茄

红白葡萄酒最大的区别是?()A、葡萄酒的酒精含量B、香气C、酸度D、颜色与单宁

白葡萄酒杯杯身较长,杯肚比红葡萄酒杯较瘦,减少酒与空气的接触,令香气更加持久。

白葡萄酒清亮晶莹,微酸爽口,香气清爽,常与色浅味淡的菜肴进行搭配,下列食品中()不适合与白葡萄酒搭配饮用?A、鱼类B、贝类C、牛肉类D、禽类

扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差异。A、形状特征B、色泽特征C、品质特征D、香气特征

不同类型啤酒香气的主要成分是什么?

芝麻香型酒风味特征:闻香有以()为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,香气中带有似()的气味。

红白葡萄酒的最大区别是()A、葡萄酒的酒精含量B、香气C、酸度多少D、颜色与单宁

芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂类的淡雅香气,香气中带有似“炒芝麻”的气味。

简述葡萄酒的一类香气的来源及特征。

年轻时的白葡萄酒香气会出现()等香味。A、花香和果香B、果酱味C、药草味D、菌菇味

不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A、浓郁的果香B、麝香香气C、玫瑰香香气D、清新的果香

香气量足、香气质纯、()是优质烟叶的重要特征。

1860年,里曼根据天然香料的香气特征将香气分为()种类型。

酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

问答题简述决定白葡萄酒香气的因素。

问答题不同类型啤酒香气的主要成分是什么?

填空题1860年,里曼根据天然香料的香气特征将香气分为()种类型。