1860年,里曼根据天然香料的香气特征将香气分为()种类型。

1860年,里曼根据天然香料的香气特征将香气分为()种类型。


相关考题:

食用香料的目的是再现和强化食品的(),协调风味,突出食品的特性、特征。A、风味B、口味C、香味D、香气

香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和,支流烟气香气突出。一般来说,施克木值高,烟叶香气较好。A对B错

对香料烟上部叶质量描述正确的是()。A香气质好,杂气少B香气质较差,杂气较大C刺激性和杂气大D香气质差,劲头小

对香料烟上部叶质置描述正确的是()A香气质好,香型风格显著.杂气少B香气质较差.杂气较大C刺激性和杂气大D香气质差.劲头小

巴罗萨(Barossa)西拉子的典型香气是?()A、柑橘类水果,坚果,橡木B、热带水果,花香,香料C、绿色水果,植物类香气,橡木D、黑色水果,巧克力,香料

关于Asti DOCG,其香气强度和特征是()。A、中等-香料味B、淡-植物味C、浓郁-花香D、中等-橡木味

根据香料香气的相对挥发度和挥发留香时间长短,香料一般分为()三大类。

卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型、香气特征、()、劲头。A、谐调B、烟气浓度C、杂气D、余味

香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和,支流烟气香气突出。一般来说,施克木值高,烟叶香气较好。

中国烤烟的香气分为()、()、()型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂,分为()、()、()、()四种。

夏布利葡萄酒的典型香气特征是?()A、荔枝、花香、香料B、苹果、花香、汽油C、热带水果、香料、蜂蜜D、柑橘类水果、苹果、矿物

香料型卷烟香气特征:突出香料烟叶的特殊风味,香气芬芳馥郁而烟叶柔和优美,烟丝的色泽为()。A、棕色B、棕褐色C、橘黄色D、红棕

香料烟杰尼克品种香气类型风格接近沙姆逊

香气指令人愉快而舒适的一种气息,有鼻腔鉴别,可分为(),对卷烟来说还包括谐调。A、香气类型B、香气质C、香气量D、以上都是

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()A、香气类型B、香气高低C、香气持久程度D、有无异味

不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A、浓郁的果香B、麝香香气C、玫瑰香香气D、清新的果香

白酒的香气分为()三种。

简述香料的分子结构与香气的关系。

食用香精与香料的功能一样,既可以给无香气的食品原料赋香,矫正食品中的(),也可以补充食品中原有香气的不足,()食品中固有的香气。

香料的分子结构影响其香气,不饱和化合物比饱和化合物香气强。

单选题不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A浓郁的果香B麝香香气C玫瑰香香气D清新的果香

单选题夏布利葡萄酒的典型香气特征是?()A荔枝、花香、香料B苹果、花香、汽油C热带水果、香料、蜂蜜D柑橘类水果、苹果、矿物

单选题巴罗萨(Barossa)西拉子的典型香气是?()A柑橘类水果,坚果,橡木B热带水果,花香,香料C绿色水果,植物类香气,橡木D黑色水果,巧克力,香料

单选题用()来定量表示香气的强度。A香气韵调B香气品质C香气阈值D香气类型

填空题中国烤烟的香气分为()、()、()型三种类型。晒晾烟的香气比较复杂,分为()、()、()、()四种。

填空题1860年,里曼根据天然香料的香气特征将香气分为()种类型。

问答题简述香料的分子结构与香气的关系。