名词解释题梅肉

名词解释题
梅肉

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梅梅马上参加小升初的考试,但是梅梅的爸爸觉得读书没什么用,要求梅梅辍学去家里的工厂帮忙,这侵犯了梅梅的()。 A.人格权B.人身自由权C.受教育权D.隐私权

梅梅马上参加小升初的考试,但是梅梅的爸爸觉得读书没什么用,要求梅梅辍学去家里的工厂帮忙,这侵犯了梅梅的( )。

猪硬肋又称______。 A.上五花肉B.下五花肉C.扁担肉D.梅条肉

猪的股二头肌是由______等组成的。 A.臀板肉、后腿肉、弹子肉B.里脊肉、前腿肉、黄瓜条、C.梅条肉、扁担肉、磨裆肉D.弹子肉、黄瓜条、磨裆肉

猪里脊肉又称______。 A.扁担肉B.黄瓜肉C.臀板肉D.梅条肉

水晶肴肉是用______加工而成的。 A.后腿肉B.前腿肉C.梅条肉D.猪前蹄

下列菜品中采用小卷手法的有( )。A.三丝鱼卷B.吉士酥梅卷C.兰花肉卷D.如意虾卷E.如意蛋卷

最适合做“回锅肉”的原料是( )。A.后臀肉B.梅条肉C.五花肉D.夹心肉

痰气交阻于咽部,可导致A、瘰疬B、气瘿C、梅核气D、肉瘿E、痰核

猪后腿分档,可分出磨档肉,弹子肉,(),坐臀肉,黄瓜条,三叉肉六块。A、臀头肉B、三号肉C、夹心肉D、上脑肉

下列菜品中采用小卷手法的有()。A、三丝鱼卷B、吉士酥梅卷C、兰花肉卷D、如意虾卷E、如意蛋卷

()又称梅条肉,位于腰椎处,呈长条形,色红,肌肉纤维长,脂肪少,质嫩。A、猪里脊B、猪奶脯C、猪颈肉D、猪五花肉

烹饪中通常需要用嫩肉粉制嫩的原料是()。A、黄牛肉B、草鱼肉C、鸡牙子D、梅条肉

冒辟疆《影梅庵忆语》记董小宛发明的一道菜:红乳腐烘蒸各五六次,内肉既酥,然后削其肤,益之以味。数日而成者,绝胜建宁三年之蓄。这道菜是如今浙菜的()A、樱桃肉B、虎皮肉C、一品南乳肉D、家乡南肉

文人对各种植物有自己的偏爱,陶渊明喜爱菊花,北宋文豪苏东坡则说过:宁可食无肉,不可()A、居无松B、居无竹C、居无梅

贵宾服务部有以下那些班组构成()A、锦梅B、馨梅C、慧梅D、砳梅E、御梅

梅花如按枝条的姿态可分为()。A、直脚梅B、水平梅C、龙游梅D、竖梅E、垂枝梅F、腊梅

文人对各种植物有自己的偏爱,陶渊明喜爱菊花,北宋文豪苏东坡则说过:宁可食无肉,不可:()A、居无松B、居无竹C、居无梅D、居无菊

猪里脊又称梅条肉,常用作()。A、馅料B、滑炒C、黄焖D、白扒

最适合做“回锅肉”的原料是()。A、后臀肉;B、梅条肉;C、五花肉;D、夹心肉

神倦瘛疭,筋惕肉润,齿黑唇裂,舌干紫晦,苔少脉虚,方选()A、连梅汤B、大定风珠汤C、黄连阿胶汤D、青蒿鳖甲汤E、加减复脉汤

在蜡梅的栽培品种中,花瓣近圆形,花心红色,香味浓郁的品种是()。A、磬口蜡梅B、小花蜡梅C、九英梅D、素心蜡梅

单选题文人对各种植物有自己的偏爱,陶渊明喜爱菊花,北宋文豪苏东坡则说过:宁可食无肉,不可()A居无松B居无竹C居无梅D居无菊

单选题神倦瘛疭,筋惕肉润,齿黑唇裂,舌干紫晦,苔少脉虚,方选()A连梅汤B大定风珠汤C黄连阿胶汤D青蒿鳖甲汤E加减复脉汤

单选题三梅果,是指()。黑龙江省是三梅果主要产地,种植三梅已有80多年的历史。A紫梅、杨梅、草梅B紫梅、树梅、草梅C化梅、树梅、草梅D紫梅、树梅、杨梅

多选题中国有五大古梅,其中杭州超山拥有其中的(  )。A晋梅B隋梅C唐梅D宋梅E元梅

单选题文人对各种植物有自己的偏爱,陶渊明喜爱菊花,北宋文豪苏东坡则说过:宁可食无肉,不可()A居无松B居无竹C居无梅