填空题当有些食品不能直接感官评价时，需要借助载体，在选择样品和载体混合时，应避免二者间的（）或（）作用。
填空题
当有些食品不能直接感官评价时，需要借助载体，在选择样品和载体混合时，应避免二者间的（）或（）作用。
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有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
下列有关固体分散体载体材料描述错误的是A.载体材料通常选择价廉易得的材料B.水溶性和难溶性载体材料不能联合应用C.常用载体材料可分为水溶性、难溶性和肠溶性三大类D.载体材料在很大程度上影响了固体分散体的溶出速率E.能使药物得到最佳分散状态或缓释效果
下述营养强化剂使用原则正确的是（）A、遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量B、为改善食品载体的感官性状，尽可能选择高质量的强化剂C、根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量D、易与食品载体混合E、多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用
在气相色谱填充柱制备操作时应遵循下列原则（）。A、尽可能筛选粒度分布均匀的载体和固定相；B、保证固定液在载体表面涂渍均匀；C、保证固定相在色谱柱填充均匀；D、避免载体颗粒破碎和固定液的氧化作用。
严禁存储载体公私混用的主要目的是（）。A、避免将办公用存储载体错带回家造成失控B、避免在属于私人的存储载体上拷贝上涉密信息变成涉密载体C、避免涉密信息通过非涉密载体扩散D、避免私用存储载体传播有害的计算机病毒E、避免办公用的涉密存储载体误操作连接在互联网上造成泄密
ADC288机器选择自动提炼显影系统的错误描述的是（）A、仅显影单元/K集成自动提炼显影系统B、在常规呼叫时需要补充载体C、碳粉盒/k有碳粉和载体，显影单元/K在补充碳粉时补充新载体D、所有描述均错误
药物通过主动转运跨膜时的特点是：A、需要载体，耗能，无饱和性和竞争性B、需要载体，不耗能，无饱和、竞争性C、不需要载体，不耗能，无饱和、竞争性D、需要载体，耗能，有饱和性和竞争性E、不需要载体，不耗能，有饱和、竞争陛
多选题下述营养强化剂使用原则正确的是（）A遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量B为改善食品载体的感官性状，尽可能选择高质量的强化剂C根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量D易与食品载体混合E多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用
多选题严禁存储载体公私混用的主要目的是（）。A避免将办公用存储载体错带回家造成失控B避免在属于私人的存储载体上拷贝上涉密信息变成涉密载体C避免涉密信息通过非涉密载体扩散D避免私用存储载体传播有害的计算机病毒E避免办公用的涉密存储载体误操作连接在互联网上造成泄密
单选题采集监测样品时，下列做法欠妥的是（）A样品采集的基本原则按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品，在采样中要充分考虑所采集样品的代表性、典型性和适时性，遵循随机采样的原则，尽可能使所采集的监测样品能代表本*地区样品总体的特性。B各省在确定本*地区的监测采样点时，应考虑设立（原始）采样点和替补采样点，替补采样点的位置应紧邻（原始）采样点并且与其尽可能相似；从而确保采样计划内的样品能够在规定的时间内采集到。C如果在集贸市场采样时，应随意选择一个或数个商贩进行采样，不能带有任何采样人员的主观判断。如果在随意选择的商贩处未能采到某种样品，采样人员应随意挑选替代商贩。如果替代商贩处仍未有样品，允许再次选择替代商贩或换至另一集贸市场。D采样时应采集感官检查正常的样品，生鲜样品如水果或蔬菜等应外观完好，不得有显著碰伤、发霉或其他外表损害；加工样品应注意挑选无明显凹痕、裂缝及其他外部损坏的产品。E采集农产品时应尽可能是当地新上市的产品，采集加工食品时应注意产品是否有有效日期，超过有效日期的样品不能采集。大堆固态产品采样可在整堆产品的不同平面和位置随机抽取若干个分样混合为一份样品；液体、半流体食品如用大容器盛装者，应先尽可能充分混匀后再采样。
单选题药物通过主动转运跨膜时的特点是（ ）。A需要载体，耗能，无饱和性和竞争性B不需要载体，不耗能，有饱和性和竞争性C需要载体，不耗能，无饱和性和竞争性D不需要载体，不耗能，无饱和性和竞争性E需要载体，耗能，有饱和性和竞争性
多选题在气相色谱填充柱制备操作时应遵循下列原则（）。A尽可能筛选粒度分布均匀的载体和固定相；B保证固定液在载体表面涂渍均匀；C保证固定相在色谱柱填充均匀；D避免载体颗粒破碎和固定液的氧化作用。
单选题黏稠的消毒剂不宜用悬液定量法评价时，应采用的试验方法是（）A悬液定量法B载体浸泡定量法C载体浸泡定性法D流动载体浸泡法E载体喷雾定量法