单选题客人轻微醉酒时,应()。A将桌子上的餐饮具移至离客人较远处,以防客人打碎、划伤。B劝其同伴及早送其回家。C拨打“120”D适当提醒客人,建议更换其它不含酒精的饮品。
单选题
客人轻微醉酒时,应()。
A
将桌子上的餐饮具移至离客人较远处,以防客人打碎、划伤。
B
劝其同伴及早送其回家。
C
拨打“120”
D
适当提醒客人,建议更换其它不含酒精的饮品。
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解析:
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西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹,处理办法有()。A、直接报警B、引导围观人员撤离现场C、将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员,以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员D、服务人员尽量和醉酒客人解释,让其冷静E、将经过及处理过程详细记录在值班日志上,以备查阅
多选题西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹,处理办法有()。A直接报警B引导围观人员撤离现场C将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员,以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员D服务人员尽量和醉酒客人解释,让其冷静E将经过及处理过程详细记录在值班日志上,以备查阅
问答题宴会中遇到醉酒客人时应怎么办?