蒸馏操作属于()。 A.传热B.传质C.传热+传质D.传媒
化工单元操作依其理论基础应分为哪几个过程()。 A、液体动力过程B、传热过程C、传质过程D、热力过程
精馏是一种既符合传质规律又符合传热规律的单元操作。() 此题为判断题(对，错)。
在精馏塔中每一块塔板上，( )。A.只进行传热过程B.只进行传质过程C.有时进行传热过程，有时进行传热过程D.同时进行传热和传质过程
精馏过程的实质是（）过程.A、传热不传质B、传质不传热C、传热传质
化工单元操作中的所谓“三传”是指（）A、传热、传动、传能B、传动、传质、传热C、传质、传能、传热D、传质、传热、传能
干燥过程是一个（）过程。A、传质B、传热C、传质和传热同时进行D、既没有传质也没有传热
蒸馏操作属于（）过程。A、传热B、传质C、传热与传质
蒸发操作的实质是（）过程。A、传热B、传质C、传热和传质
液液萃取与精馏一样，都是传质、传热同时进行的过程。
石化装置常见的传质过程有蒸馏、吸收、萃取及干燥等单元操作。
食品工程的单元操作，有许多是质量传递过程，包括（）。A、吸收B、吸附C、蒸馏D、干燥E、沉降
食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。A、变化B、传递C、运动D、生产
食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。A、化工B、生物C、机械D、物理
单元操作精馏是属于（）过程。A、单向传质B、双向传质C、热量传递D、分子传递
精馏是一种既符合传质规律又符合传热规律的单元操作。
单选题在下列单元操作中属于双向传质过程的是（）。A吸收过程B蒸出过程C精馏过程D以上三种操作过程
单选题食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。A化工B生物C机械D物理
单选题食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。A变化B传递C运动D生产
判断题精馏是一种既符合传质规律，又符合传热规律的单元操作。A对B错
判断题精馏是传热和传质同时发生的单元操作过程。A对B错
多选题食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A结晶B干燥C精馏D均质E空气调节
单选题单元操作精馏是属于（）过程。A单向传质B双向传质C热量传递D分子传递