一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是A、8.80%B、12.50%C、16.0%D、38.0%E、31.25%
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质A.2.40gB.2.50gC.6.20gD.3.209E.6.35g
某生物样品测得的含氮量为10克,此生物样品中蛋白质有( )。A.10克B.6.25克C.16克D.62.5克E.160克
测得某食物样品的含氮缝为4g,则该样品中的蛋白质含量为( )。
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有()。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为16%B.在任何生物样品中,每克氮相当于16g蛋白质(即16%×100),其折算系数为16C.在任何生物样品中,每克氮相当于6.25g蛋白质(即100÷16),其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)÷6.25×100%
在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。
除去生物样品中蛋白质常用的中性盐()、()、()。
某营养师拟采用氮平衡法研究王先生的蛋白质需要量,请问需要收集王先生的哪些生物样品进行氮含量测定?简要叙述具体的工作程序?
蛋白质平均含氮量多少?如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量?
测定某一生物样品的含氮量为4g,则该样品中所含蛋白质为()g。A、25B、50C、60D、100
在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。
大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。
生物样品中氮约占蛋白质的()A、16%B、13%C、19%D、12%
测得某生物样品蛋白质12.5克,该样品中含氮()克。
蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()A、240克B、140克C、93.75克D、160克
填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。
填空题蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
单选题测定某一生物样品的含氮量为4g,则该样品中所含蛋白质为()g。A25B50C60D100
填空题测得某生物样品蛋白质12.5克,该样品中含氮()克。
填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。
填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为()。
填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。
问答题某营养师拟采用氮平衡法研究王先生的蛋白质需要量,请问需要收集王先生的哪些生物样品进行氮含量测定?简要叙述具体的工作程序?